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recette végérarienne healthy porridge-chocolat-banane-et-pollen
Voilà maintenant un moment que j'essaie de manger du pollen. C'est un aliment plein de bonnes choses : riche en anti-oxydants, en fibres, énergisant, et stimulant du système...
Voil maintenant un moment que j'essaie de manger du pollen. C'est un aliment plein de bonnes choses : riche en anti-oxydants, en fibres, nergisant, et stimulant du systme immunitaire... bref, niveau nutritionnel c'est vraiment un excellent aliment. Oui mais voila, "j'ai gout... j'aime pas" !! Un peu ttue... je ne me suis pas laiss dmonte, j'ai tent l'exprience en topping, et quoi de plus dlicieux pour tester qu'un super petit djeuner gourmand : le porridge au chocolat. Et l, je dois dire que le fameux pollen est pass tout seul. Je l'ai beaucoup moins senti, et j'ai russi manger ma bonne cuillre caf de cette petite bombe nutritive. Alors, si comme moi, vous avez du mal aimer certaines choses (comme le pollen) je vous conseille de tenter de cette manire. Voici ma petite recette toute simple de porridge chocolat, banane et pollen, avec en plus plein de bonnes vitamines et lipides grce la grenade et aux amandes :)
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recette végérarienne healthy pâtes-de-pois-chiche-crème-de-butternut-épinards-et-graines-torrefiées
Sans doute, ma recette fétiche du moment, les pâtes à la crème de butternut !! La butternut c'est un peu la star de l'automne, et avec les pâtes de pois chiche, c'est top.

On...

Sans doute, ma recette ftiche du moment, les ptes la crme de butternut !! La butternut c'est un peu la star de l'automne, et avec les ptes de pois chiche, c'est top.

On peut manger cette dlicieuse recette IG bas sans culpabilit.

Riche en fibres, en nutriments et super gourmande grce aux dlicieuses graines torrfies....

A tester absolument !
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recette végérarienne healthy tartines-brocoli-et-raclette

Elles vous donnent envie ces tartines au brocoli et fromage à raclette ? Voici quelques temps déjà que je devais poster cette recette toute simple mais tellement gourmande !

Pour réduire...

Elles vous donnent envie ces tartines au brocoli et fromage raclette ? Voici quelques temps dj que je devais poster cette recette toute simple mais tellement gourmande !

Pour rduire l'IG de la recette, vous pouvez utiliser du pain intgral ou du pain de seigle, ici j'avais du pain "classique" finir, mais la recette fonctionne avec tout types de pain.

Petite astuce pour gagner du temps, vous pouvez utiliser un reste de brocoli dj cuit de la veille par exemple, il sera aussi plus sec, ce qui vitera de mouiller la tartine.

C'est parti, bon apptit :)
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recette végérarienne healthy buddha-bowl-d-automne

Quand on pense buddha bowl, on pense souvent à un repas froid, plein de crudités, idéal en été. Mais on peut tout à fait manger de bons légumes d'automne, cuits pour bien se...

Quand on pense buddha bowl, on pense souvent un repas froid, plein de crudits, idal en t. Mais on peut tout fait manger de bons lgumes d'automne, cuits pour bien se rchauffer :)
C'est ce qui est formidable avec les buddha bowl, en fait on fait vraiment ce qu'on veut !

Ici j'ai test le Kasha, qui est un sarrasin grill, encore plus gouteux que le sarrasin classique, et trs facile faire. C'est un aliment trs riches en nutriments, riche en fibres et en magnsium.

J'utilise des haricots plats surgels, c'est super pratique et a me permet de toujours en avoir sous la main pour mes buddha bowls :)

N'hsitez pas tester et me donner votre avis sur cette recette !
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recette végérarienne healthy butternut-choux-de-bruxelles-et-crème-de-cajou-au-vitaliseur
Aujourd'hui je vous dévoile ma recette de butternut, choux et crème de cajou, que j'ai réalisé pour 95 degrés, le magazine de la vapeur douce.

Cette recette est...

Aujourd'hui je vous dvoile ma recette de butternut, choux et crme de cajou, que j'ai ralis pour 95 degrs, le magazine de la vapeur douce.

Cette recette est donc tout particulirement adapte pour le Vialiseur de Marion.
J'utilise depuis maintenant 2 mois le Vitaliseur pour la cuisson de mes aliments, et franchement je suis plus que conquise. Je prvois de vous crire un article complet trs bientt.

C'est un appareil formidable, trs performant, en plus d'avoir de vrais atouts sant prouvs.

J'ai dj eu plusieurs type de cuiseurs vapeur (dont le Varoma du Thermomix) mais il y a clairement une diffrence. Je vous raconterai tout a sur le labo, promis.

(D'ici l, vous pouvez aller voir sur le site du vitaliseur pour le dcouvrir, et n'hsitez pas me contacter si vous souhaitez l'acheter car je pourrais vous faire bnficier d'un prix avantageux).

Donc ici, j'ai voulu une recette trs saine, avec des aliments cuits la vapeur douce et une sauce crue ! Oui ! La sauce aux noix de cajou est crue, puisque simplement mixe avec un peu d'eau chaude.
On profite donc pleinement des vitamines et nutriments.
Je vous laisse dcouvrir et tester a sans attendre. Bon apptit :)

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recette végérarienne healthy chia-pudding-coco-choco
Cela fait bien longtemps que je n'ai pas partagé de recette de chia pudding !
Alors, corrigeons cela tout de suite, avec cette délicieuse recette au chocolat et à la noix de...
Cela fait bien longtemps que je n'ai pas partag de recette de chia pudding !
Alors, corrigeons cela tout de suite, avec cette dlicieuse recette au chocolat et la noix de coco... Une vraie tuerie !!
Comme d'habitude, ultra simple faire, vous n'avez besoin que de quelques ingrdients, et vous pouvez choisir le topping qui vous fait plaisir.
Le lait de coco a son importance, car c'est lui qui donne toute la particularit la recette, sinon ce serait un chia pudding au chocolat :)
C'est du lait de coco fluide, que l'on trouve au rayon des laits vgtaux, et pas de la crme de coco en brique du rayon saveurs du monde. La teneur en calorie et en graisses est trs diffrente, et la consistance aussi.
Bon apptit
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recette végérarienne healthy puree-edamames-et-sauce-oignons-et-champignons
Aujourd'hui je vous partage ma petite recette de purée d'automne, avec la sauce aux champignons et aux oignons grillés.
Un petit régal, tout simple et pourtant super...
Aujourd'hui je vous partage ma petite recette de pure d'automne, avec la sauce aux champignons et aux oignons grills.
Un petit rgal, tout simple et pourtant super gourmand.
Le tout nous donne une recette facile, vgtarienne (mme vgtalienne), sans gluten et quilibre.
Pour la prparation de la pure, j'utilise ici le Thermomix, car c'est super rapide et pratique, mais il est tout fait possible de faire cuire les pommes de terres la vapeur (ou l'eau) et de les craser au presse-pure.
En ce qui concerne les edamames, j'ai utilis cette fois, des edamames en boite, c'est trs pratique car pas besoin de les cosser, mais ils sont quand mme moins bons, vous pouvez utiliser ceux de votre choix, ou les remplacer par des haricots blancs, rouges ou des flageolets, ils sont un peu moins riches en protines, mais ce sont quand mmes des lgumineuses, trs intressantes au niveau nutritionnel et gustatif.
Bon apptit :)

Consultez aussi ma recette de l'cras de pommes de terre aux carottes et champignons

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recette végérarienne healthy cake-ig-bas
J'adore manger du cake salé pour le dîner, accompagné d'une bonne salade. C'est aussi une très bonne idée pour l'apéritif.
Ici je vous propose une recette un peu différente du...
J'adore manger du cake sal pour le dner, accompagn d'une bonne salade. C'est aussi une trs bonne ide pour l'apritif.
Ici je vous propose une recette un peu diffrente du cake traditionnel.
J'ai mlanger 3 farines diffrentes, afin de faire baisser l'indice glycmique global de la recette.
J'ai utiliser la farine de lupin, car elle a un IG trs faible (aux alentours de 15), elle est riche en protines, et elle se trouve assez facilement. Par contre elle s'utilise difficilement seule, car elle a un gout assez prononc, et elle n'a pas la texture super souple. Voil pourquoi, je la mlange avec les deux autres.
La farine de sarrasin, va apporter une couleur sombre, une texture moelleuse et un petit gout de noisette, elle a aussi un IG bas.
Enfin la farine de seigle, a un IG un peu plus lev, mais beaucoup moins que le bl raffin. Elle est riche en fibres et apporte un cot un peu rustique au tout.
J'ai choisi ce mlange de farine, mais vous pouvez essayer les vtres, le tout est d'avoir environ 150g de farine pour la recette.
Attention ne pas utiliser des farines trop rustiques. Il faut essayer de mixer entre des farines souples, un peu plus neutres, et des farines rustiques.
Si a vous intresse je pourrais vous faire un petit article sur le sujet, pour mixer efficacement les farines et ainsi, ajuster les apports nutritionnels et rduire l'indice glycmique de vos recettes. J'avais d'ailleurs dj crit un article sur l'Indice glycmique des aliments. Je pense bientt le complter avec les nouvelles lectures que j'ai faites ce sujet, et qui relient la prise de poids avec le drglement de l'insuline... bref, je vous en dirai bientt plus ce sujet :)
Ensuite, au niveau de la garniture, vous pourrez adapter selon vos gouts et la saison. Ici j'ai utilis des tomates sches, des graines de tournesol et du basilic.
Variez les plaisirs avec des lgumes de saison, des pices et pourquoi pas du fromage. Un petit conseil pour cette recette, n'oubliez pas de bien saler, car les farines utilises, sont plus fortes en gout que le bl blanc.
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recette végérarienne healthy tikka-massala-végétarien
Comme promis sur mon compte Instagram hier, voici la recette du Tikka Massala végétarien. Vous pourrez ajuster la dose d'épices selon vos gouts. Pour accompagner ce repas, j'ai...
Comme promis sur mon compte Instagram hier, voici la recette du Tikka Massala vgtarien. Vous pourrez ajuster la dose d'pices selon vos gouts. Pour accompagner ce repas, j'ai test le tempeh, personnellement je n'ai pas trouv a extra-ordinaire, je prfre le tofu marin, mais je pense que c'est une question d'habitude, et de prparation. Le tempeh est trs intressant nutritionnellement car il est lacto-ferment la diffrence du tofu ferme classique.
Cette recette est simple mais demande quand mme un peu de temps, il faut que le tout mijote environ 30 minutes, pour que les gouts se mlangent et s'imprgnent des pices.
N'hsitez pas tester pour me dire ce que vous en pensez !
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recette végérarienne healthy cookies-healthy-et-ig-bas
N'ont-ils pas l'air délicieux ces cookies healthy ? Voila bien longtemps que je n'ai pas partagé une recette de gourmandise saine, et pour cause, je ne fais que...
N'ont-ils pas l'air dlicieux ces cookies healthy ? Voila bien longtemps que je n'ai pas partag une recette de gourmandise saine, et pour cause, je ne fais que rarement des biscuits, desserts ou gteaux, justement parce que... j'adore a (un peu trop)!
Mais aujourd'hui j'en ai trs envie, et comme je ne veux pas cder la tentation d'aller la boulangerie et de craquer sur une ptisserie... j'ai dcid de faire ces dlicieux cookies, que je peux dguster sans culpabilit. Enfin, attention, ce n'est pas parce qu'ils sont sains et moins gras qu'on peut s'enfiler la totalit (quoi que ?).
Ici la recette est pour 7 cookies environ.
Niveau gout, moi j'adore, mais attention, ne vous attendez pas au gout d'un cookie classique, il est bien plus textur. On retrouve bien les fibres du son d'avoine, et le bon gout de la noix de coco.
J'ai utiliser ce mlange de farine et de son d'avoine afin d'augmenter le taux de fibres et par la mme occasion, rduire l'indice glycmique de la recette. Je vous avais fait un article au sujet de l'indice glycmique des aliments, car j'essaie en gnral d'y faire attention dans mes recettes :)
Pour ces cookies healthy, vous pouvez remplacer les amandes par des noix ou des noisettes, et bien sur le PB2 (qui est du beurre de cacahutes en poudre) par de la pure de cacahutes classique (ou de la pure d'amandes, de noisettes...)
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recette végérarienne healthy spaghettis-sans-gluten-sauce-poivron-vegan
Petite recette de pâtes toute simple que je devais vous partager il y a quelques temps, alors on profite quand même des derniers poivrons de la saison, avec cette sauce vegan à la...
Petite recette de ptes toute simple que je devais vous partager il y a quelques temps, alors on profite quand mme des derniers poivrons de la saison, avec cette sauce vegan la crme de soja. Ici j'ai utilis des spaghettis sans gluten (c'tait un test pour moi, je vous avoue que je n'ai pas t compltement sduite, je prfre largement les ptes maison, ou les ptes de lgumineuses, mais pour les intolrants, c'est une bonne solution). Vous pouvez donc, bien entendu, utiliser un autre type de ptes pour cette recette :)
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recette végérarienne healthy salade-de-pois-chiches-chou-rouge-et-poivron
Une petite recette de salade composée très gouteuse et protéinée. Cela faisait longtemps que j'avais envie d'essayer une salade de pois chiche au persil, et c'était une réussite.
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Une petite recette de salade compose trs gouteuse et protine. Cela faisait longtemps que j'avais envie d'essayer une salade de pois chiche au persil, et c'tait une russite.
Avec ce mlange de saveurs, je me suis rgale. Vous pouvez utiliser des pois chiches secs comme je le fait, il seront plus croquants, mais si vous le souhaitez, vous pouvez bien sur faire la recette avec des pois chiches en bocal.
Personnellement je les cuits au Vitaliseur, et c'est franchement un vrai dlice ! La cuisson est un peu plus rapide que dans l'eau, et ils sont encore lgrement croquants ! j'adore. Si vous souhaitez plus d'info sur le Vitaliseur et comment je l'utilise n'hesitez pas me le demander, je vous rpondrai avec plaisir.
Ce repas sera parfait pour un dner lger, ou raliser en plus petite portion pour une entre par exemple.
Bon apptit ;)
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recette végérarienne healthy overnight-porridge-aux-figues
Un nouvel overnight porridge sur le blog :) J'ai utilisé une délicieuse figue fraiche en topping, car c'est la pleine saison, vous pouvez profiter de ce fruit d'Aout à Octobre !...
Un nouvel overnight porridge sur le blog :) J'ai utilis une dlicieuse figue fraiche en topping, car c'est la pleine saison, vous pouvez profiter de ce fruit d'Aout Octobre !
Nous avons donc un petit djeuner riche en fibres grce aux flocons d'avoine, en omega 3 grce aux graines de chia et en vitamines avec les fruits pour bien dmarrer la journe. De plus, j'ai ajout un peu de poudre de Maca (aussi appele Ginseng pruvien), car cette racine d'Amrique du sud, est rpute pour apporter des bienfaits trs intressants : amlioration du systme immunitaire, rgulation des fonctions hormonales, et favorisant les capacits physiques et mentales, grce sa composition riche en vitamines, minraux et oligolments, ainsi qu'en plusieurs acides amins. Bien que je pense qu'il faille en consommer rgulirement pour en voir les bnfices sur la sant, le got sucr et lgrement pic qu'elle apporte me plait beaucoup :) J'en met galement dans ma recette de Smoothie bowl aux fruits exotiques. J'espre que cette recette saura ravir vos papilles, n'hsitez pas la tester et me faire un petit retour ici, sur Instagram ou sur Pinterest :)
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recette végérarienne healthy raviolis-aux-champignons
Pour mon anniversaire, j'ai eu envie d'un de mes plats favoris : des pâtes aux champignons !! Oui, c'est pas très raffiné comme repas, mais j'adore les pâtes. Seulement, je ne...
Pour mon anniversaire, j'ai eu envie d'un de mes plats favoris : des ptes aux champignons !! Oui, c'est pas trs raffin comme repas, mais j'adore les ptes. Seulement, je ne voulais pas non plus des ptes toutes simples ... quand mme, un peu d'originalit, c'est jour de fte :)
J'ai donc ralis des ptes maison, l'aide de mon super laminoir je vous fait d'ailleurs le test cette semaine sur le labo ! C'est gnial de pouvoir fabriquer ses propres ptes avec les farines de son choix. J'ai donc ici utilis un mlange de farine de sarrasin et de farine de bl semi-complte, je pense que je pourrais tester un jour 100% farine de sarrasin, mais je n'ai pas voulu prendre ce risque pour mon repas d'anniversaire !
Pour la garniture, j'ai utilis des champignons bruns (bella ross) qui ont un got un peu plus prononcs, mais la recette est faisable avec des champignons de Paris tout simples.
J'aurais voulu la raliser avec des cpes, mais j'ai toujours t due quand j'ai essay de cuisiner des cpes, qu'elles soient dshydrates ou fraiches (merci les petits asticots l'intrieur), donc je suis rest dans le classique ! Et quel rgal !!
Pour la ralisation des raviolis, j'ai achet un petit ustensile tout simple la veille chez Zodio, qui ressemble celui ci (en diametre 8,5cm), c'est bien plus rapide que de les faire la main (mais a reste tout fait possible, avec un peu plus de patience :) )
Assez parler, passons aux choses srieuses!
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recette végérarienne healthy chia-pudding-açaï-et-myrtilles
Cela faisait un moment que je n'avais pas partagé une recette de chia pudding :) Voici une nouvelle variante aux jolies couleurs violettes grâce à la poudre d'açaï et aux myrtilles...
Cela faisait un moment que je n'avais pas partag une recette de chia pudding :) Voici une nouvelle variante aux jolies couleurs violettes grce la poudre d'aa et aux myrtilles !
C'est une poudre ralise partir de baie d'aa qui est un puissant anti-oxydant (il y a de la poudre d'aa dans la box TheGoodMiam qui est gagner !! n'oubliez pas de participer au concours, vous avez jusqu'au 30/09/18), bon c'est vrai que vu la quantit dans la recette, je ne suis pas certaine que a ai une grande valeur ahahah mais en tout cas a nous donne une trs jolie couleur et surtout un bon petit got acidul.
Ce petit dej permet de bien se caler pour toute la matine sans fringale :)
N'hsitez pas tester et me dire ce que vous en pensez et partager vos ralisation sur les rseaux en me mentionnant !
J'avais crit un article il y a quelques temps sur les graines de chia et leurs bienfaits, n'hsitez pas le consulter pour en savoir plus. Bon apptit !
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recette végérarienne healthy salade-composée-aux-pates-de-pois-cassés
Depuis toute petite j'adore les salades de pâtes, et j'ai sans doute gardé une petite nostalgie des soirs d'été, avec les barbecues, les soirées en famille avec la fameuse salade de...
Depuis toute petite j'adore les salades de ptes, et j'ai sans doute gard une petite nostalgie des soirs d't, avec les barbecues, les soires en famille avec la fameuse salade de ptes de ma maman, rien de plus basique mais que voulez-vous, on a tous nos petites madeleines de Proust :)
J'ai donc toujours fait mon tour mes propres salades de ptes, ici c'est un mlange entre une salade compose et une salade de ptes... vous de choisir ;) Le fait d'opter pour des ptes de lgumineuses (ici les ptes de pois casss et courgette de chez Bonduelle que j'ai essay dernirement), a beaucoup d'avantages : cela rduit considrablement d'IG (indice glycmique) du repas, cela augmente la part de protine totale, cela nous donne un plat sans gluten et plus riche en fibres. Bref c'est la petite touche healthy qui fait la diffrence :)
J'espre que cette inspiration de salade compose facile sucre sale vous plaira. N'hsitez pas tester et me dire ce que vous en avez pens !
Si vous voulez d'autres recettes base de ptes de lgumineuses, retrouvez la recette des ptes de pois casss sauce aux pinards, ou encore le buddha bowl aux ptes de pois chiches.
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recette végérarienne healthy le-golden-milk
Avez-vous parfois envie d'une bonne boisson chaude ? Je suis une grande consommatrice de thé, infusions (et autres chocolat chaud et cappuccinos...), et j'ai découvert le Golden Milk...
Avez-vous parfois envie d'une bonne boisson chaude ? Je suis une grande consommatrice de th, infusions (et autres chocolat chaud et cappuccinos...), et j'ai dcouvert le Golden Milk ! Alors, cette boisson venue d'Asie est trs intressante, tant au niveau gustatif, qu'au niveau de ses bienfaits.
On lui prte des vertus anti-inflammatoires, en plus d'tre dtoxifiant pour le foie et boosteur de dfenses immunitaires, grce au curcuma !
Il est recommand d'utiliser un peu de poivre noir en cuisine lorsquon met du curcuma, car le poivre va aider l'organisme mieux assimiler les composants bienfaisants du curcuma (vous remarquerez que dans ma recette, il n'y a pas de poivre, c'est juste qu'en ce moment, je ne pouvais plus en manger, mais vous pouvez tout fait en mettre).
En fait, le curcuma, bien qu'ayant de nombreuses vertus, qui auraient t valides par des tudes srieuses, a des difficults tre absorb par l'organisme, c'est pourquoi il est recommand de l'associer d'autre aliments, les principaux tant le poivre, le gingembre et l'huile (car ses composants actifs sont liposolubles), bon clairement, si vous souhaitez consommer cette boisson de manire mdicale, autant dire qu'il faudrait en boire de grosses quantits pour avoir des effets notables ! Mais c'est toujours bon savoir :)
Dernire chose, j'utilise du curcuma et du gingembre frais, je trouve que c'est nettement meilleur qu'en poudre, mais bon, si vous n'avez que a sous la main, a devrait faire l'affaire ! Par contre attention avec le curcuma frais : a tche !! Et pas qu'un peu ! mon beau billot en bois est devenu jaune, mes doigts aussi, et je ne vous parle pas de mon joli chemisier blanc... bref, c'est vraiment costaud comme colorant, donc on fait bien attention si on ne veut pas repeindre la cuisine :)
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recette végérarienne healthy overnight-porridge-banane-et-beurre-de-cacahuetes
Voici longtemps que je n'avais pas partagé de recette d'overnight porridge :)
J'avais fait celui ci il y a quelques semaines, et il a eu un franc succés ! Je voulais apporter...
Voici longtemps que je n'avais pas partag de recette d'overnight porridge :)
J'avais fait celui ci il y a quelques semaines, et il a eu un franc succs ! Je voulais apporter un cot trs moelleux et gourmand la prparation de base, et j'ai eu l'ide d'y ajouter du PB2 ! (j'avais galement fait a dans la nice cream et c'tait top). Donc, voici ma recette super facile et rapide d'overnight porridge au beurre de cacahutes et la banane ! Vous pouvez bien sr ajouter le topping qui vous plait, ici j'avais envie de ppites de chocolat, de banane et de quinoa souffl.
Si vous aimez les porridges du lendemain, ne ratez pas l'overnight porridge banane chocolat et l'overnight porridge amandes et fruits. Et pour acheter du pb2 sur Amazon c'est par ici
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recette végérarienne healthy salade-mexicaine-végétarienne
Aujourd'hui je vous partage la recette de cette salade méxicaine végétarienne, que je vous avais présenté il y a quelques jours sur instagram.
Les salades, c'est un peu ma...
Aujourd'hui je vous partage la recette de cette salade mxicaine vgtarienne, que je vous avais prsent il y a quelques jours sur instagram.
Les salades, c'est un peu ma passion ! J'ai d'ailleurs fait un salade bar pour mon mariage il y a maintenant presque 3 semaines :)
J'adore l't, avec toutes ces belles salades composes que l'on peut crer, on a l'embarras du choix en cette saison, alors on en profite parce que malheureusement, elle touche bientt sa fin ... Et bien que le mas et les haricots rouges puissent tre choisis en bocaux, pour les poivrons et les tomates, il faudra attendre les beaux jours.
Ici c'est un plat assez pic, mais vous pouvez bien sr rduire les quantits d'pices dans la vinaigrette si vous n'aimez pas, une vinaigrette classique fera aussi l'affaire (mais on perd un peu le cot mexicain) N'hsitez pas me donner votre avis en commentaires, et me rejoindre sur les rseaux, c'est toujours un rel plaisir de partager avec vous :)
Bon apptit
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recette végérarienne healthy nice-cream-peanut-butter-et-amandes-au-thermomix
Envie d'une gourmandise extra délicieuse, vegan et healthy ? Cette Nice Cream au peanut butter et aux amandes est faite pour vous !!
Je suis absolument fan de cet essai ! Le...
Envie d'une gourmandise extra dlicieuse, vegan et healthy ? Cette Nice Cream au peanut butter et aux amandes est faite pour vous !!
Je suis absolument fan de cet essai ! Le mlange du beurre de cacahutes et de la banane est extra, et la poudre d'amande apporte en plus de la consistance et de la gourmandise. Je pense qu'on peut encore augmenter un peu la dose de PB2 et de poudre d'amande, mais bon, aprs on explose un peu les calories quand mme :)
Donc mme en restant raisonnable, franchement a vaut le dtour !
Si vous avez un Thermomix ou un Vitamix aucun soucis pour cette recette bien qu'il faille quand mme racler les bords, si vous avez un autre mixeur, il faudra sans doute vous y prendre en plusieurs fois pour ne pas surchauffer le robot, n'hsitez pas ajouter un peu de lait vgtal pour aider votre mixeur.
Pour acheter du peanut butter (PB2) : c'est ici.
Bonne dgustation :)
Si vous aimez les nice cream, retrouver aussi la recette de la nice cream au lait de coco vegan
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recette végérarienne healthy salade-de-riz-aux-poivrons-et-tofu-grillé
Aujourd'hui je vous propose une recette simple mais très fraîche et équilibrée, idéale pour les beaux jours :) La salade de riz aux poivrons et au tofu grillé.C'est une recette facile et déclinable...
Aujourd'hui je vous propose une recette simple mais trs frache et quilibre, idale pour les beaux jours :) La salade de riz aux poivrons et au tofu grill.C'est une recette facile et dclinable souhaits. Pour gagner du temps, je fais souvent cette recette quand j'ai du riz qui est dj cuit, et dans ce cas, je n'ai plus qu' prparer le tofu et à assembler le tout, c'est parfait.Je vous conseille d'utiliser du riz basmati (complet ou semi complet c'est encore mieux) car c'est le riz qui a l'indice glycmique le plus bas, ne le faites pas cuire trop longtemps, il doit rester lgrement croquant. Vous pouvez galement remplacer le tofu marin la sauce soja, par un tofu fum ou aux herbes, en gnral il est plus facile apprcier pour ceux qui n'aiment pas trop le tofu (moi j'adore a, surtout quand il est grill dans la sauce soja), d'ailleurs, si comme moi vous utilisez beaucoup la sauce soja, je vous conseille de prendre celle allge en sel, votre corps et vos papilles vous diront merci :) :)N'hsitez pas me donner votre avis sur cette petite salade, bon apptit
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recette végérarienne healthy buddha-bowl-au-sarrasin-courgettes-et-champignons
Voici une recette facile et saine pour le déjeuner, ou pour le dîner. Comme j'adore les buddha bowl, je cherche toujours des variantes sympas. Et avec le sarrasin, c'est vraiment top ! Une assiette...
Voici une recette facile et saine pour le djeuner, ou pour le dner. Comme j'adore les buddha bowl, je cherche toujours des variantes sympas. Et avec le sarrasin, c'est vraiment top ! Une assiette simple et pleine de couleurs, pour se rgaler sans culpabilit.
Cette recette est riche en protines, et pauvre en lipides. De plus, le sarrasin est une crale indice glycmique bas, et c'est donc un aliment trs apprci dans le cadre d'une alimentation saine et quilibre.
Si vous aimez les buddha bowl ultra facile, je vous conseille galement la recette du buddha bowl aux nouilles soba et haricots azuki, et celle du buddha bowl aux carottes, semoule et pois chiches
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recette végérarienne healthy nice-cream-fraises-bananes-et-melon
Une recette gourmande, légère et pleine de couleurs ! Les nice cream sont tellement délicieuses et faciles à faire ! Si vous ne connaissez pas encore, il s'agit de glace à base de...
Une recette gourmande, lgre et pleine de couleurs ! Les nice cream sont tellement dlicieuses et faciles faire ! Si vous ne connaissez pas encore, il s'agit de glace base de fruits, vgtale et light. Vous pouvez les consommez en dessert, au goter, ou comme moi, au petit dej :)
Il vous suffit de congeler les fruits quelques heures l'avance et de les mixer au moment de la prparation, et vous obtenez une texture glace hyper crmeuse. L'ingrdient principal tant la banane congele, vous pouvez ensuite ajouter les fruits de votre choix en complment et finir par le topping qui vous fait plaisir !
Ici j'ai ralis une version aux saveurs d't, avec de la fraise et du melon. Un vritable rgal. Retrouvez aussi ma recette de la nice cream vegan au lait de coco (sans banane) et ma recette de nice cream banane chocolat au beurre de cacahutes
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recette végérarienne healthy chia-pudding-noir-et-blanc-aux-framboises
Voici une nouvelle idée de chia pudding :) Je ne me lasse pas de ce petit déjeuner healthy, vegan et super facile, je m'amuse à trouver de nouvelles inspirations de plus en plus...
Voici une nouvelle ide de chia pudding :) Je ne me lasse pas de ce petit djeuner healthy, vegan et super facile, je m'amuse trouver de nouvelles inspirations de plus en plus gourmande ! Pour celui ci je ne savais pas si j'allais utiliser des graines de chia brunes ou blanches, donc j'ai utilis les deux. Je dois bien avouer que, mlang au chocolat, c'est encore meilleur !
N'hsitez pas tester et me dire ce que vous en pensez !
Pour les amoureux des chia pudding, retrouvez aussi la recette du chia pudding au melon, ou la recette du chia pudding caf noisettes et beurre de cacahutes qui est juste un pur dlice !
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recette végérarienne healthy assiette-fraîcheur-estivale
Si comme moi vous avez parfois la flemme de cuisiner, cette idée de repas extra facile va vous plaire :) Bon, c'est vrai, j'ai utilisé des produits déjà préparés, pas le courage de...
Si comme moi vous avez parfois la flemme de cuisiner, cette ide de repas extra facile va vous plaire :) Bon, c'est vrai, j'ai utilis des produits djprpars, pas le courage de faire les haricots rouges, et je dois vous avouer que je ne sais pas faire cuire du mas... Je n'ai jamais essay :)
Ce repas est prt en quelques minutes, juste de temps de faire les oeufs mimosa et rper les carottes et le chou (vous pouvez aussi utiliser du coleslaw dj prpar)!
Attention ici le gout est quand mme bien diffrent de celui que l'on trouve dans le commerce qui est plutt sucr. J'ai fait ce test avec la crme soja pour remplacer la mayonnaise des oeufs mimosa, c'est beaucoup moins gras, et j'adore le got ! Pour moi, du moment qu'il y a de l'ail et de la moutarde tout va bien :) En t une bonne assiette frache comme celle-ci, en plus super rapide, c'est top et a change un peu !
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recette végérarienne healthy pain-perdu-au-melon
Cela faisait vraiment longtemps que je n'avais pas mangé de pain perdu au petit dej, et franchement, je me suis régalée !! Je profite encore du melon pendant qu'il est encore temps :) Alors...
Cela faisait vraiment longtemps que je n'avais pas mang de pain perdu au petit dej, et franchement, je me suis rgale !! Je profite encore du melon pendant qu'il est encore temps :) Alors aujourd'hui je vous propose ma recette du pain perdu estival au melon, kiwi et framboises, j'espre qu'elle vous plaira autant qu' moi :)
On m'a demand comment je faisais pour avoir un petit voile glac sur mes fruits ... eh bien je les surgle ! Je ne les achte pas dj congels, car ils sont souvent crass et colls entre eux, et pour les photos c'est pas top. Donc j'achte les fruits frais (ou ceux du jardin pour les framboises) et je les congle, a me permet de toujours en avoir sous la main !

Retrouver mes autres recettes de pain perdu, tout aussi dlicieuses avec celle du pain perdu aux bananes et fruits rouges ou encore celle du pain perdu aux framboises, myrtilles et pomelo
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recette végérarienne healthy spaghetti-de-courgettes-salade-et-barres-protéinées
Voici une idée de repas super simple pour le dîner que je trouve très bien car il est léger, gourmand, vitaminé mais pauvre en glucides et en graisses pour bien dormir ! J'accorde...
Voici une ide de repas super simple pour le dner que je trouve trs bien car il est lger, gourmand, vitamin mais pauvre en glucides et en graisses pour bien dormir ! J'accorde une grande importance la qualit du sommeil, je cherche toutes les astuces pour dormir le mieux possible et me rveiller en forme le lendemain ! C'est pour moi la cl, car sans nergie, on ne fait rien ! En mangeant de cette faon le soir, je suis sre de ne pas avoir mal au ventre :)
J'ai utilis des steaks vgtaux du commerce, car j'ai franchement la flemme de les faire maison, mme si ce serait mieux :) Les substituts vgtaux commencent fleurir dans tous les magasins ! mme si je n'en consomme pas trs souvent, l'occasion c'est vraiment pratique, et niveau got c'est pas mal, bien sr on est loin du got d'un steak (et tant mieux, car ce n'est pas du tout ce que je recherche), mais la texture est bien agrable.
Pour d'autres recettes lgres et faciles pour le dner, retrouvez aussi la recette du tian de lgumes et tofu ou encore du buddha bowl au sarrasin et pois chiche
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recette végérarienne healthy buddha-bowl-végétarien-pates-pois-chiche-tofu
Encore une recette de Buddha Bowl végétarien sur le blog :) Aujourd'hui je vous propose un bowl à base de pâtes de pois chiche pour le coté fondant et moelleux, de tofu grillé pour...
Encore une recette de Buddha Bowl vgtarien sur le blog :) Aujourd'hui je vous propose un bowl base de ptes de pois chiche pour le cot fondant et moelleux, de tofu grill pour les protines et le cot croustillant, et bien sur une belle portion de lgumes, crus et cuits pour les vitamines et leur fracheur. J'ai galement ajouter quelques olives vertes et noix de cajou car j'adore a, et comme c'est bourr de bonnes graisses c'est tout bnef :)
Pour la sauce, ici j'ai utilis de la crme soja cuisine avec de la ciboulette et un peu de sel, mais j'ai fait les proportion vraiment l'oeil, donc je ne peux pas vous donner la recette prcise, vous pouvez tenter la mme exprience, ou utiliser la vinaigrette de votre choix !
Pour les amoureux des buddha bowl comme moi, retrouvez aussi la recette du buddha bowl aux nouilles soba, tofu et courgette ou encore celle du bowl la patate douce, chou kale et avocat N'hesitez pas tenter ce bowl et me dire ce que vous en avez pens !
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recette végérarienne healthy overnight-porridge-banane-chocolat
Si vous aimez les porridges et le chocolat, cette recette de l'overnight porridge chocolat et banane est faite pour vous :) C'est cette inspiration de petit dejeuner sain et facile...
Si vous aimez les porridges et le chocolat, cette recette de l'overnight porridge chocolat et banane est faite pour vous :) C'est cette inspiration de petit dejeuner sain et facile qui aura fait l'objet de ma toute premire vido ! Vous pouvez la retrouver ici ! Je vous indique toutes les tapes de prparation, et vous montre ma faon de faire. N'hesitez pas me dire ce que vous en pensez :)
Si vous ne connaissez pas encore le principe de l'overnight porridge (ou porridge du lendemain), je vous explique tout a dans la recette de l'overnight porridge nature aux graines, kiwi et pomelo
Personnellement j'adore le mlange de la banane et du chocolat, donc j'ai eu envie d'un petit dej super gourmand, et plein de bonne choses ! Riche en vitamines, en fibres, en protines et en omega 3, que demander de plus ? Je vous laisse donc dcouvrir la recette et la vido !
Si cette recette vous inspire, n'hsitez pas consulter galement celle du porridge du lendemain au chocolat, amande et coco
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recette végérarienne healthy tagliatelles-bolognaise-vegan-aux-poivrons-et-lentilles
Recette végétale et gourmande de bolognaise, avec cette idée de tagliatelles à la bolognaise de lentilles et de poivrons. Etant une fan de pâtes, je teste souvent de nouvelles idées...
Recette vgtale et gourmande de bolognaise, avec cette ide de tagliatelles la bolognaise de lentilles et de poivrons. Etant une fan de ptes, je teste souvent de nouvelles ides pour varier les plaisirs ! Aujourd'hui je vous propose cette inspiration base de poivrons rouges et jaunes, et de lentilles.
Une prparation riche en protines et trs savoureuse.
La nouveaut la maison : j'ai investi dans un laminoir, et ici les ptes sont des ptes faites maison s'il vous plait ! Je vous prpare un article prochainement sur la ralisation des ptes maison si a vous dit, le but tant de pouvoir tester de nouvelles inspirations avec des farines spciales (pois chiche, sarrasin et pourquoi pas la farine de coco, je vais tout tenter :) si vous avez envie de tenter, j'ai achet le laminoir Marcato Atlas il permet de faire des lasagnes, spaghettis et tagliatelles. C'est vraiment trs simple faire.
Ici j'ai indiqu les doses pour des ptes fraches, mais vous pouvez utiliser vos ptes habituelles !
Si vous ne l'avez pas encore vu, vous pouvez aussi conulter la recette des spaghettis bolognaise vegan aux deux lentilles.
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recette végérarienne healthy tian-tomates-et-courgette-tofu-et-edamame
Voici une recette de repas facile et healthy. J'ai testé les edamames, ces haricots japonais, et franchement, j'ai trouvé ça délicieux. Je les ai achetés chez Picard, j'en ai...
Voici une recette de repas facile et healthy. J'ai test les edamames, ces haricots japonais, et franchement, j'ai trouv a dlicieux. Je les ai achets chez Picard, j'en ai consomm l'apritif, et en salade, donc chaud et froid, et j'ai aim les deux.
a rappelle un peu les fves, avec un got moins prononc et une texture moins pteuse, a passe partout ! Ils sont en plus riches en protines, comme toute lgumineuses qui se respecte :)
Donc ici, une recette toute simple, avec un petit gratin de lgumes du soleil, accompagne d'une pole de tofu grill et d'edamame !
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recette végérarienne healthy pates-de-pois-cassés-aux-épinards-healthy-ig-bas
Si vous aimez les pâtes, mais que vous essayez de prendre soin de votre silhouette et de votre forme, voici une recette de pâtes healthy et IG bas, qui vous permettra de vous...
Si vous aimez les ptes, mais que vous essayez de prendre soin de votre silhouette et de votre forme, voici une recette de ptes healthy et IG bas, qui vous permettra de vous rconcilier avec un de vos plats favoris.
J'ai tellement aim les fusilli de pois casss avec ma prcdente recette de ptes de pois casss la sauce aux asperges, que j'ai tent une nouvelle version, avec cette fois ci des rigatoni, dont la compo n'est pas 100% lgumineuses comme les prcdentes, puis-qu'ici, elles sont composs de pois casss ET de courgettes. Alors, c'est vrai que ce n'est pas le got des ptes traditionnelles, on ne va pas se le cacher, mais pour une recette macro-friendly, riche en protines, IG bas et super gourmande, franchement c'est le top !
J'ai profit que monsieur soit en rendez-vous le midi et les enfants l'cole, pour me faire cette recette aux pinards, et oui, moi j'adore a, mais je suis la seule la maison :)
Pourtant, les pinards sont des aliments trs intressants qui sont riches en vitamines B9, en calcium, en potassium, en manganse et en fibres. Je les utilisent souvent surgels, mme s'ils perdent une bonne partie de leur vitamine C, a reste vraiment super pratique !
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recette végérarienne healthy overnight-porridge-healthy-aux-fraises
Aujourd'hui nouvelle inspiration de recette aux fraises healthy, avec cet overnight porridge. Je profite des fraises puisque c'est encore la saison, et que ça ne va pas durer, malheureusement ... Si...
Aujourd'hui nouvelle inspiration de recette aux fraises healthy, avec cet overnight porridge. Je profite des fraises puisque c'est encore la saison, et que a ne va pas durer, malheureusement ... Si vous avez lu mon article sur Comment consommer les graines de chia, vous avez remarqu que j'aime en mettre un peu partout :) Et oui, ma petite touche perso pour mes porridges du lendemain : j'ajoute toujours une cuillre soupe de graines de chia ! Je trouve que a apporte une touche de douceur, et je profite des bienfaits : Omga 3, lipides et fibres ! Cette fois, j'ai fait simple, uniquement des flocons d'avoine, et des graines de chia ! Si comme moi vous adorez les porridges du lendemain et que vous souhaitez varier avec d'autres ides pour des petits djeuners super sains et dlicieux, vous aimerez sans doute ces deux autres recettes de porridges healthy, l'une qui est fruite avec cet overnight porridge amandes et fruits et une autre, chocolate, avec ma version de l' porridge du lendemain au chocolat.
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recette végérarienne healthy buddha-bowl-vegan-sarrasin-pois-chiches-et-courgettes
Qu'est ce qu'on mange ce soir ? voici une idée de plat que je trouve idéale pour le dîner. Une petite portion de céréales à IG bas, une bonne dose de légumes crus et cuits, et une source de protéines...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ? voici une ide de plat que je trouve idale pour le dner. Une petite portion de crales IG bas, une bonne dose de lgumes crus et cuits, et une source de protines vgtales.
Cette salade quilibre est, en plus, bien rassasiante, malgr sa quantit de calories trs raisonnable.
Depuis que j'ai commenc faire ma petite pole de pois chiche avec des tomates sches, je suis compltement fan, et pour tout vous dire, mlang avec la courgette et saupoudr de paprika fum et d'ail, c'est juste top !
Je pense que j'ai trouv un de mes basiques, d'ailleurs j'avais dj fait ce mlange trs sympa dans la recette du Buddha Bowl carotte semoule et pois chiches.
Je dois vous avouer que c'tait la premire fois que je faisais cuire du sarrasin, c'est vraiment super facile, et j'adore le got, a me rappelle un peu la noisette :)
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recette végérarienne healthy brunch-tartines-oeufs-avocat-et-fruits-frais
Voici le premier Brunch du blog ! Pour ne rien vous cacher, j'adore le principe du brunch, faire un repas unique, qui allie le sucré, le salé et qui contracte petit déjeuner et lunch...
Voici le premier Brunch du blog ! Pour ne rien vous cacher, j'adore le principe du brunch, faire un repas unique, qui allie le sucr, le sal et qui contracte petit djeuner et lunch a me plait bien!!
Mais comme vous le savez, j'adore aussi prendre mon petit dej en sortant du lit, et tant donn que je me lve en gnral avant 6h, a fait un peu long pour attendre jusqu' 11h30 ... !!! ahahah.
Disons donc que quand je dcide de faire un brunch, il faut qu'il soit bien anticip, et je considre comme une priode de jene l'avant brunch :)
Je vous partage donc ici une de mes ides pour Bruncher
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recette végérarienne healthy buddha-bowl-patate-douce-pois-chiche-tofu-et-avocat
Comme ça faisait longtemps, voici une des dernière recette de buddha bowl végétarien que j'ai faite. Ce repas, est riche en protéines, et les patates douces lui confère un IG assez bas, c'est donc un...
Comme a faisait longtemps, voici une des dernire recette de buddha bowl vgtarien que j'ai faite. Ce repas, est riche en protines, et les patates douces lui confre un IG assez bas, c'est donc un lunch idal : Lgumes, protines, lipides de bonnes qualit, et glucides IG bas. J'avais dj ralis une recette avec de la patate douce avec le buddha bowl patate douce, kale et avocat
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recette végérarienne healthy trio-de-tartines-oeuf-brouillé-kiwi-et-fruits-rouges
On se demande souvent s'il est important de prendre un repas le matin ! Personnellement, je trouve que le petit déjeuner est le meilleur repas de la journée :) souvent très coloré,...
On se demande souvent s'il est important de prendre un repas le matin ! Personnellement, je trouve que le petit djeuner est le meilleur repas de la journe :) souvent trs color, sucr et gourmand, il me permet de me sentir bien pour toute la journ, et surtout : la perspective d'un bon petit dej m'aide avoir le courage de sortir du lit !
Pour en revenir au niveau de l'importance pour l'tre humain, les dernires tudes montreraient plutt qu'il faut respecter l'organisme et la sensation de faim propre chacun, si vous n'avez jamais eu faim en vous rveillant, je ne pense pas qu'il soit utile de vous forcer manger, a reviendrait juste prendre des calories dont votre corps n'a, priori, pas besoin, mais a c'est mon avis.
Voici donc une bonne petite inspiration de petit dej super gourmand, complet et plein de couleurs !
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recette végérarienne healthy chia-pudding-blanc-aux-fraises-et-melon
Vous connaissez maintenant ma passion pour les chia pudding ! Aujourd'hui je vous partage cette recette à  base de graines de chia blanches, que j'ai reçu dans ma première commande...
Vous connaissez maintenant ma passion pour les chia pudding ! Aujourd'hui je vous partage cette recette base de graines de chia blanches, que j'ai reu dans ma premire commande chez Kazidomi, elles ont un gout un peu plus discret que les brunes, mais franchement, c'est trs proche quand mme !
Niveaux nutritionnel, c'est quasiment identique, la seule diffrence entre les deux espces est que les blanches sont plus rares, car les plantes produisent de moins grandes quantits de graines.
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recette végérarienne healthy salade-legère-oeuf-dur-flageolets-carottes-et-tomates
La saison des salades est bien là  ! Voici une idée de recette rapide, complète et légère, un repas idéal pour le dîner, puisqu'il est riche en légumes, en protéines mais contient...
La saison des salades est bien l ! Voici une ide de recette rapide, complte et lgre, un repas idal pour le dner, puisqu'il est riche en lgumes, en protines mais contient peu de glucides simples. Prfrez ce plat en t, les tomates sont bien meilleures :)
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recette végérarienne healthy chia-pudding-au-melon
Voici la recette de chia pudding super simple, la recette de base en fin de compte :) Vous pouvez utiliser tout type de lait de végétal et remplacer le melon par le fruit de saison...
Voici la recette de chia pudding super simple, la recette de base en fin de compte :) Vous pouvez utiliser tout type de lait de vgtal et remplacer le melon par le fruit de saison qui vous fait le plus envie. Un petit dej ultra simple, rapide, dlicieux et en plus riche en omga 3, en protines et en fibres ! Que demander de plus ?
Si vous aimez les chia pudding, retrouver galement la recette du chia pudding au chocolat et mangue, du chia pudding au caf ou encore du chia pudding au th vert matcha qui sont autant de variantes gourmandes pour varier les plaisirs
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recette végérarienne healthy tartinade-de-radis-vegan
Si vous aimez comme moi les légumes à  l'apéritif, ou dégustez des tartines garnies en guise de repas, je vous conseille cette recette de la tartinade de radis vegan. Une variante de la tartinade de...
Si vous aimez comme moi les lgumes l'apritif, ou dgustez des tartines garnies en guise de repas, je vous conseille cette recette de la tartinade de radis vegan. Une variante de la tartinade de radis habituelle, que je ralise avec du mascarpone, pour une version plus light et sans produits laitiers.
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recette végérarienne healthy pancakes-banane-flocons-d-avoine-et-de-seigle-ig-bas
Comme promis sur les réseaux, voici la recette des Pancakes healthy et IG bas à  la banane, flocons d'avoine et de seigle. Un petit dej super sain, et à  indice glycémique bas,...
Comme promis sur les rseaux, voici la recette des Pancakes healthy et IG bas la banane, flocons d'avoine et de seigle. Un petit dej super sain, et indice glycmique bas, puisque les flocons d'avoine et de seigle remplacent la farine de bl ! Et vous aurez besoin de 3 4 ingrdients (hors topping).
J'ai choisi d'utiliser moiti de flocons d'avoine, et moiti de flocons de seigle, car la composition des deux est un peu diffrente, il y a moins de lipides et plus de protines dans le seigle, mais j'ai tent de faire avec uniquement des flocons de seigle, et la texture n'tait pas aussi ferme, je pense que l'avoine lie beaucoup mieux la pte. Donc j'ai mix, mais vous pouvez tout fait utiliser uniquement des flocons d'avoine.
Le grand intrt de ces pancakes, en comparaison aux classiques, c'est leur teneur en fibres, grce aux flocons qui remplacent la farine, et qui permettent en plus de rduire considrablement l'indice glycmique du tout.
Ils sont aussi assez rapides faire, mme s'il faut quand mme prvoir quelques minutes de cuisson pour chaque pancake. Personnellement, j'en avais fait double quantit, puis je les ai conservs pour le lendemain ! Et l, c'est prt en 2 minutes :)
N'hsitez pas tester, partager vos ralisations, et me dire ce que vous en pensez !
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recette végérarienne healthy tartines-aux-oeufs-brouillés-et-champignons-a-l-ail
Ca vous dit une recette végétarienne express ? Alors quand on est super pressés, ou simplement quand on a un peu la flemme (oui oui ça arrive), une recette toute simple, avec ces deux jolies...
Ca vous dit une recette vgtarienne express ? Alors quand on est super presss, ou simplement quand on a un peu la flemme (oui oui a arrive), une recette toute simple, avec ces deux jolies tartines, l'une aux oeufs brouills et la seconde aux champignons aills ! Le tout accompagn d'une salade, avec une vinaigrette toute simple à la moutarde, vous pouvez remplacer par votre vinaigrette habituelle bien sur :) Je pense bientt intgrer mes petites vinaigrettes, en ce moment je fais quelques tests, mais ce n'est pas encore totalement au point, je bidouille encore.
Voici donc la prparation, attention a va tre super facile :)
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recette végérarienne healthy chia-pudding-mangue-chocolat
Une nouvelle recette de chia pudding, le petit déjeuner rapide et sain par excellence :) Avec cette version mangue chocolat, délicieuse et toute simple. Ce n'est pas un fruit que je consomme souvent,...
Une nouvelle recette de chia pudding, le petit djeuner rapide et sain par excellence :) Avec cette version mangue chocolat, dlicieuse et toute simple. Ce n'est pas un fruit que je consomme souvent, mais parfois c'est bien aussi de changer un peu non ? Par contre, le chia pudding au chocolat, je ne m'en lasse pas :) Si vous aimez aussi, je vous invite consulter la recette du chia pudding au chocolat et fruits rouges..
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recette végérarienne healthy salade-express-boulgour-quinoa-lentilles-et-poivrons
Voici une recette de salade express ! Certes, elle pourrait être moins rapide en préparant les céréales maison, mais parfois, on a pas le temps, et on un petit sachet de dépannage...
Voici une recette de salade express ! Certes, elle pourrait tre moins rapide en prparant les crales maison, mais parfois, on a pas le temps, et on un petit sachet de dpannage avec un bon mlange boulgour quinoa ssame qui trane :) Donc je vous propose la version pour les personnes presses de la salade de quinoa, boulgour, ssame et lentilles vertes. Ici j'ai utilis des lentilles qu'il me restait de la veille, mais vous pouvez choisir des lentilles en sachet ou en boite.
Vous pouvez mme gagner encore 5 minutes si vous le souhaitez, en mettant le poivron directement cru dans la salade :)
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recette végérarienne healthy porridge-a-la-vanille-fraises-et-noix-de-coco
Une recette ultra simple et saine, de porridge à la vanille ! Ça faisait une éternité que je n'avais pas fait de porridge chaud. Vous savez que je suis fan des overnight porridges, mais cette fois...
Une recette ultra simple et saine, de porridge la vanille ! a faisait une ternit que je n'avais pas fait de porridge chaud. Vous savez que je suis fan des overnight porridges, mais cette fois j'ai oubli de le prparer la veille :) oui, a m'arrive aussi ! Je n'ai pas regrett parce que je me suis vraiment rgal, le mlange avec les fraises en plus, c'est juste dlicieux. Recette express promis.
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recette végérarienne healthy buddha-bowl-aux-nouilles-soba-tofu-courgette-et-brocoli
Voici une nouvelle recette saine et délicieuse de buddha bowl, aux nouilles soba et au tofu. C'est le second test que je fais avec ces pâtes, et c'est encore un régal, la texture et...
Voici une nouvelle recette saine et dlicieuse de buddha bowl, aux nouilles soba et au tofu. C'est le second test que je fais avec ces ptes, et c'est encore un rgal, la texture et le gout sont top, ce sont toujours celle avec 30% de sarrasin, les mmes utilises dans la prcdente recette le buddha bowl aux nouilles soba et haricots azuki.
Petite nouveaut dans cette assiette, j'ai fait une petite vinaigrette dans laquelle j'ai remplac l'huile par du tahin : a donne un super gout et en plus la pure de ssame contient des fibres et des protines contrairement l'huile. Je vais ajuster les proportions et je vous partagerai des recettes de vinaigrettes si a vous tente :)
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recette végérarienne healthy pâtes-de-pois-chiche-sauce-aux-asperges
Une délicieuse recette de pâtes de pois chiches aux asperges.
Une dlicieuse recette de ptes de pois chiches aux asperges.
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recette végérarienne healthy overnight-porridge-au-chocolat-amandes-et-coco
Vous savez que j'adore le chocolat, et les overnight porridges ! Donc, pour cette recette de petit déjeuner, j'ai fait un nouveau test. J'avais déjà fait des chia pudding au...
Vous savez que j'adore le chocolat, et les overnight porridges ! Donc, pour cette recette de petit djeuner, j'ai fait un nouveau test. J'avais dj fait des chia pudding au chocolat, mais je n'avais pas encore tent de porridge du lendemain (si a vous intresse j'avais post une recette facile et dlicieuse de choco chia pudding).
Ici la subtilit tait de faire un vrai chocolat chaud, que j'ai laiss refroidir pour pouvoir ensuite faire comme d'habitude, le mlange avec les flocons d'avoine et les graines de chia. J'ai laiss la prparation refroidir avant de faire le mlange, parce que cela vite de "cuire" les flocons trop vite, et aussi de dtruire les qualits nutritionnelles des graines de chia.
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recette végérarienne healthy tartines-avocat-asperges-et-oeuf
La saison des asperges étant de retour, voici une recette végétarienne légère, que j'avais réalisé avec des asperges en bocal, mais qui peut maintenant être faites avec de...
La saison des asperges tant de retour, voici une recette vgtarienne lgre, que j'avais ralis avec des asperges en bocal, mais qui peut maintenant tre faites avec de dlicieuses asperges fraches :) Donc pour la quantit, 6 asperges fraches suffiront, alors qu'ici j'en ai utilis un peu plus, forcment, en bocal elles sont toutes petites.
Si vous adorez les asperges comme moi, je vous conseille aussi la recette des spaghettis aux lgumes de printemps et celle des fusillis de pois casss sauce aux asperges, des pures dlices.
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recette végérarienne healthy duo-tartines-oeufs-et-banane-au-beurre-de-cacahuetes
Voici une idée de petit déjeuner super facile et sain. Ce repas tout simple s'intègre facilement dans un menu équilibré car il est complet. Avec ce duo de tartines,...
Voici une ide de petit djeuner super facile et sain. Ce repas tout simple s'intgre facilement dans un menu quilibr car il est complet. Avec ce duo de tartines, nous avons d'un ct des oeufs brouills et de l'autre des bananes sur beurre de cacahutes.
Au final, ce repas est riche en protines et en lipides (merci l'oeuf, les noix et le PB2), ce qui est parfait car notre organisme les digre trs bien au rveil.
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recette végérarienne healthy matcha-chia-pudding-au-kiwi
Les chia pudding sont vraiment le petit déjeuner facile et délicieux par excellence. Une recette qui ne demande pas plus de 5 minutes de préparation, on peut appeler ça une recette rapide non ? Bon,...
Les chia pudding sont vraiment le petit djeuner facile et dlicieux par excellence. Une recette qui ne demande pas plus de 5 minutes de prparation, on peut appeler a une recette rapide non ? Bon, il faut juste ne pas oublier de le prparer la veille c'est tout. Les graines de chia ont beaucoup de vertus et peuvent s'utiliser de plusieurs faons, je vous invite consulter l'article qui leur est ddi : c'est par ici !
Donc c'est parti pour une variante de chia pudding, au th matcha cette fois. Son gout subtil est parfait pour un rveil en douceur tout en profitant des bienfaits du th vert :)
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recette végérarienne healthy tartine-avocat-oeuf-et-graines-germees
Dans la catégorie des recettes simples, voici une idée de plat végétarien facile : les toasts d'avocat, oeuf sur le plat et sa salade aux graines germées. Une idée...
Dans la catgorie des recettes simples, voici une ide de plat vgtarien facile : les toasts d'avocat, oeuf sur le plat et sa salade aux graines germes. Une ide parfaite pour un repas lger, et mme pour un petit djeuner.
L'avocat est un fruit ajouter rgulirement dans vos assiettes, il apporte des lipides de bonne qualit, ainsi que des vitamines B9 et E, du cuivre et du potassium en bonne proportion. C'est donc un aliment intressant en cas de grossesse, de fatigue, et qui aide au fonctionnement normal du systme nerveux et des fonctions immunitaires.
Les graines germes quant elles, apportent une bonne quantit de vitamines et d'oligo-lments, ce qui lui confre des vertus dtoxifiantes, rgnrantes et reminralisantes, vous pouvez aussi en ajouter dans toutes vos salades sans hsiter !
Maintenant que vous avez toutes ces infos, aux fourneaux :)
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recette végérarienne healthy bowl-vegetarien-aux-nouilles-chinoises-et-tofu
Voici une recette facile et saine, avec be bowl aux nouilles de riz et tofu grillé, accompagné de quelques légumes, ici nous avons choisi les haricots verts (car je trouve qu'ils...
Voici une recette facile et saine, avec be bowl aux nouilles de riz et tofu grill, accompagn de quelques lgumes, ici nous avons choisi les haricots verts (car je trouve qu'ils suivent trs bien avec les ptes ou le riz), et quelques graines germes pour bnficier des bienfaits des aliments vivants. N?hsitez pas tester la recette et nous laisser un commentaire :)
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recette végérarienne healthy overnight-chia-porridge-aux-fraises-et-kiwi
Le porridge du lendemain (ou overnight porridge) devient un classique ici :) Voici une recette facile et saine pour un petit déjeuner équilibré. Cette version aux flocons d'avoine,...
Le porridge du lendemain (ou overnight porridge) devient un classique ici :) Voici une recette facile et saine pour un petit djeuner quilibr. Cette version aux flocons d'avoine, de seigle et de graines de chia et de chanvre, est parfaite car elle apporte son lot de fibres, d'omega 3, et de protines. Ajouter cela quelques fruits frais de saison pour les vitamines, et vous avez un repas quilibr idal pour dmarrer la journe !
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recette végérarienne healthy verrine-exotique-mangue-coco-et-kiwi
On continue la série des recettes faciles ? Alors pour le petit dej, les matins ou le temps vous manque :une verrine exotique, à la mangue et au kiwi ça vous dit? Super simple, cette...
On continue la srie des recettes faciles ? Alors pour le petit dej, les matins ou le temps vous manque :une verrine exotique, la mangue et au kiwi a vous dit? Super simple, cette coupe crmeuse et fruite, vous rveillera en douceur :)
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Si vous avez envie d'une recette facile, équilibrée et saine : voici une idée avec ce bowl de riz basmati aux oeufs, oignons, courgettes et coriandre. Le mélange du riz avec les...
Si vous avez envie d'une recette facile, quilibre et saine : voici une ide avec ce bowl de riz basmati aux oeufs, oignons, courgettes et coriandre. Le mlange du riz avec les oeufs brouills et les oignons grills, est un classique inratable et dlicieux, en plus avec la saison des courgettes qui dmarre en ce mois de mai, c'est une association idale.
N'hsitez pas tester la recette et nous laisser un commentaire, ou partager le rsultat sur les rseaux sociaux, c'est toujours un grand plaisir !
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recette végérarienne healthy omelette-tomate-champignons
Aujourd'hui on vous propose une recette facile et IG bas (lowCarb), avec cette Omelette aux champignons, fromage et tomate. Un grand classique, mais qui fait toujours son effet. Ce...
Aujourd'hui on vous propose une recette facile et IG bas (lowCarb), avec cette Omelette aux champignons, fromage et tomate. Un grand classique, mais qui fait toujours son effet. Ce repas nergtique et riche en protines, sera parfait pour le lunch.
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Un petit déjeuner très gourmand avec ce Chia Pudding café noisettes et beurre de cacahuètes. Une recette healthy délicieuse pour un réveil en douceur :)
Un petit djeuner trs gourmand avec ce Chia Pudding caf noisettes et beurre de cacahutes. Une recette healthy dlicieuse pour un rveil en douceur :)
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Une idée de petit déjeuner rapide, léger et sain, avec cette coupe de yaourt au soja et lait de coco, sur lit de poire et kiwi. Une recette végétale fraîche et très légère
Une ide de petit djeuner rapide, lger et sain, avec cette coupe de yaourt au soja et lait de coco, sur lit de poire et kiwi. Une recette vgtale frache et trs lgre
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Un repas sain aux saveurs estivales, voici la recette des courgettes farcies façon végétarienne. Ici j'ai utilisé des boulettes végétales du commerce, ce qui rend la préparation très...
Un repas sain aux saveurs estivales, voici la recette des courgettes farcies faon vgtarienne. Ici j'ai utilis des boulettes vgtales du commerce, ce qui rend la prparationtrs facile :) Vous pouvez ajouter des fraises votre salade au vinaigre balsamique, c'est facultatif, mais l'association est vraiment dlicieuse!!
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recette végérarienne healthy smoothie-bowl-aux-fruits-exotiques
J'ai voulu gouter le celèbre fruit du dragon que l'on voit beaucoup sur les réseaux sociaux, et je vous propose ce Smothie Bowl exotique qui était parfait pour faire cette...
J'ai voulu gouter le celbre fruit du dragon que l'on voit beaucoup sur les rseaux sociaux, et je vous propose ce Smothie Bowl exotique qui tait parfait pour faire cette dgustation test ! Alors, c'est vrai que c'est rigolo comme fruit, trs juteux et tendre, la texture rappelle un peu celle d'un melon bien mr, mais niveau gout, je n'ai pas trouv cela vraiment extra-ordinaire. Je m'attendais un got plus acidul je pense, alors que c'est une saveur vraiment dlicate. Mais avec le fruit de la passion et la fraise, cette recette est parfaite pour quilibrer le tout. Ce plat fera donc un goter, un dessert ou un petit dej trs agrable. Vous pouvez choisir d'utiliser des bananes congeles si vous avez envie d'une texture plutt glace (cela donneraune dlicieuse Nice Cream)
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recette végérarienne healthy wraps-vegetariens-a-la-mexicaine
Une envie d'évasion ? cette recette super facile de wrap végétarien à la mexicaine est parfaite. J'avais envie depuis un moment d'une recette épicée, je n'avais pas vraiment le temps...
Une envie d'vasion ? cette recette super facile de wrap vgtarien la mexicaine est parfaite. J'avais envie depuis un moment d'une recette pice, je n'avais pas vraiment le temps de prparer mes wraps en ce moment, et j'ai oubli de faire tremper les haricots la veille, donc a donne la recette en version super simple faire, et c'est pas mal non plus parfois !
J'ai oubli d'en ajouter au moment de servir, mais je pense qu'un peu de coriandre en plus serait top !
vous de tester et de me dire ce que vous en pensez ! Bon apptit
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recette végérarienne healthy buddha-bowl-soba-haricots-azuki-et-tofu
Ici on adore les buddha bowl. Ce qui est génial avec ce repas, c'est que vous pouvez en faire tous les jours, sans manger 2 fois le même ! Cette fois j'ai voulu goûter les nouilles...
Ici on adore les buddha bowl. Ce qui est gnial avec ce repas, c'est que vous pouvez en faire tous les jours, sans manger 2 fois le mme ! Cette fois j'ai voulu goter les nouilles soba, ces ptes japonaises la farine de sarrasin, et j'ai trouv a absolument dlicieux. Je vais les utiliser plus souvent.
Les nouilles soba ont l'avantage d'avoir un IG plus bas que les ptes de bl, bien qu'en gnral elles sont composes de farine de sarrasin ET de farine de bl, qui est utilis comme liant, elles peuvent se trouver en version 100% sarrasin, ce qui offre l'avantage d'tre sans gluten, et avec IG trs bas. Ici j'ai utilis une version avec 20% de sarrasin, le gout est vraiment super bon, j'essayerai de trouver une variante avec bien plus de sarrasin, une fois ce paquet termin.
J'espre que cette recette vous inspirera, n'hsitez pas nous laisser un commentaire pour nous donner votre avis et nous faire un retour sur vos impressions :)
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recette végérarienne healthy mousse-au-chocolat-vegan
La Mousse au chocolat est un de mes péchés mignon :) Cette recette, inspirée par la vidéo de BonsaïFood, m'a donné envie d'essayer la version végan de ce dessert traditionnel, qui...
La Mousse au chocolat est un de mes pchs mignon :) Cette recette, inspire par la vido de BonsaFood, m'a donn envie d'essayer la version vgan de ce dessert traditionnel, qui est encore plus facile a faire qu'avec des oeufs, et en plus il est plus lger puisque le tofu soyeux est trs pauvre en matires grasses et en calories.
Vous pouvez le dguster tout moment, mme au petit dej, quand on aime le chocolat, il n'y a pas de mauvais moment pour en manger :)
Bonne dgustation
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recette végérarienne healthy spaghetti-aux-legumes-de-printemps
En mai fait ce qu'il te plait ! Et comme on adore les fèves et les asperges ça tombe bien !! Ce mois ci, on se fait plaisir avec ces Spaghetti aux légumes verts de printemps....
En mai fait ce qu'il te plait ! Et comme on adore les fves et les asperges a tombe bien !! Ce mois ci, on se fait plaisir avec ces Spaghetti aux lgumes verts de printemps. Profitez des fves en ce moment car, malgr leur prsence sous forme sche toute l'anne, ne se trouvent sur les tales fraches, que quelques semaines dans l'anne, idem pour les asperges.
Cette recette vgtale est riche en protines, grce l'association lgumineuse (fves) crales (bl) qui permet d'apporter tous les acides amins.
Bon savoir : Si vous achetez vos fves et petits-pois frais, cosser, compter 5 fois le poids final dsir. Par exemple ici nous avons besoin de 150g de fves cosses, demandez donc votre maracher 5 fois ce poids, soit 750g.
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recette végérarienne healthy buddha-bowl-aux-choux-pommes-de-terre-rôties-et-tofu
Je vous ai posté cette recette de Buddha bowl aux pommes de terre rôties et tofu mariné il y a quelques jours sur instagram. Nous avons aussi de bons légumes, mais aussi des graines...
Je vous ai post cette recette de Buddha bowl aux pommes de terre rties et tofu marin il y a quelques jours sur instagram. Nous avons aussi de bons lgumes, mais aussi des graines germes, quelques graines et de la levure malte, donc le plein de vitamines et minraux. Avec l't qui arrive bientt, les couleurs vont se faire de plus en plus belles dans les assiettes et c'est super :)
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recette végérarienne healthy overnight-porridge-amandes-et-fruits
Je ne me lasse pas des Porridges du lendemain. Ce petit déjeuner est une excellente source de fibre grâce aux flocons d'avoine, et les graines de chia et de chanvre, même si elles...
Je ne me lasse pas des Porridges du lendemain. Ce petit djeuner est une excellente source de fibre grce aux flocons d'avoine, et les graines de chia et de chanvre, mme si elles sont facultatives, apportent une bonne quantit d'omega 3 et de vitamine E, donc pourquoi s'en priver ?
Je sais que beaucoup d'entre vous n'ont pas beaucoup de temps accorder la prparation du petit djeuner le matin, donc cette recette est pas mal du tout, car il suffit d'y penser la veille au soir, et le matin, ajouter le topping de votre choix
Je vous invite donc tester et me dire ce que vous en pensez en commentaires :)
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recette végérarienne healthy spaghetti-bolognaise-vegan-aux-lentilles
Voici une recette revisitée des classiques Spaghetti à la bolognaise mais celles-ci sont complètement végétales ! La sauce est réalisée avec : Des lentilles ! Je mélange deux types...
Voici une recette revisite des classiques Spaghetti la bolognaise mais celles-ci sont compltement vgtales ! La sauce est ralise avec : Des lentilles ! Je mlange deux types de lentilles: vertes et corail, mais vous pouvez tout fait utiliser uniquement l'une des deux. Cette recette est riche en protines et en fer grce aux lentilles. Vous le savez peut-tre, mais le fer qui provient des vgtaux est moins bien assimil par l'organisme, mais il y a une petite astuce pour aider notre corps profiter de ce fer non-hminique (qui ne provient pas de la viande ou du poisson) : il faut booster son absorption en ajoutant au repas une source de vitamine C ! Ici j'ai choisi le brocoli (lorsqu'ils sont de saison, vous pouvez remplacer le brocoli par des poivrons qui sont encore plus riches en vitamine C, et pourquoi pas ajouter du persil frais)
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recette végérarienne healthy choco-chia-pudding-aux-fruits-rouges
On peut tout à fait être accro au chocolat, et en manger sans culpabilité dans le cadre d'une alimentation saine et équilibrée. Ce Choco Chia Pudding en est la preuve : Un concentré...
On peut tout fait tre accro au chocolat, et en manger sans culpabilit dans le cadre d'une alimentation saine et quilibre. Ce Choco Chia Pudding en est la preuve : Un concentr de fibres, de protines et d'omega 3 sans oublier le plus important : il est vraiment dlicieux et il est bien rassasiant, ce qui permet de tenir toute la matine sans grignoter :) Vous remarquez que j'utilise un ingrdient particulier, une sorte de petit bonus SuperFood : Les graines de chanvre ! Elles sont facultatives, mais elles apportent du croustillant, et ont des qualits nutritionnelles extra-ordinaires, j'en ferai un article dans les prochains jours
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recette végérarienne healthy duo-tartines-avocat-tomate-mozza-et-salade-de-kale
Manger sainement et rapidement, c'est un peu le défi quotidien ! Alors ce Duo de tartines : Avocat et Tomates/Mozza, accompagné d'une salade Chou Kale et Tofu sera parfait pour un...
Manger sainement et rapidement, c'est un peu le dfi quotidien ! Alors ce Duo de tartines : Avocat et Tomates/Mozza, accompagn d'une salade Chou Kale et Tofu sera parfait pour un petit repas sur le pouce, qui ne demande pas beaucoup de temps de prparation, mais gourmand et sain.
Le Kale et la tomate apportent des vitamines et minraux, le tofu offre une grande quantit de protines et l'avocat des acides gras d'excellente qualit. Nous avons donc un repas rapide, facile et quilibr, que demande le peuple ?
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recette végérarienne healthy buddha-bowl-patate-douce-kale-et-avocat
Une petite recette de Buddha Bowl au chou kale, patate douce, avocat, graines germées, chou fleur et tofu. Très équilibré, rassasiant, frais et surtout très sain ! J'ai mis une...
Une petite recette de Buddha Bowl au chou kale, patate douce, avocat, graines germes, chou fleur et tofu. Trs quilibr, rassasiant, frais et surtout trs sain ! J'ai mis une poigne de graines d'alfalfa ! Utilisez-vous des graines germes ? Elles sont une source de vitalit extra-ordinaire, car ce sont des aliments vivants ! Vous pouvez d'ailleurs les faire vous-mme, avec un simple germoir, et des graines germer, qui se trouvent facilement en boutique bio (ou sur internet). Elles poussent en 4 jours, et sont plus conomiques que celles achetes dans le commerce.
Nous avons aussi du Kale, vous avez sans doute remarquer l'engouement pour ce chou vert fonc ! J'en ai achet pour la premire fois il y a un mois, et je trouve que c'est super bon, revenu dans la sauce soja ! Si vous avez d'autres modes de prparation nhsitez pas les partager :)
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recette végérarienne healthy nicecream-banane-chocolat-et-cacahuètes
Voici la recette gourmande de Nice Cream chocolat et cacahuètes Ce qui me fait parfois renoncer aux nice cream, c'est le gout de la banane ! Vous allez me dire, c'est un peu...
Voici la recette gourmande de Nice Cream chocolat et cacahutes Ce qui me fait parfois renoncer aux nice cream, c'est le gout de la banane ! Vous allez me dire, c'est un peu l'ingrdient principal !! Oui, mais je trouve que le gout trs prononc est parfois coeurant, donc je me suis demand avec quoi a pourrait bien suivre... et j'ai eu l'ide de mlanger la banane congele avec du beurre de cacahutes en poudre, oui le fameux PB2 ! Et je dois dire, que le mlange est extra, a change pas mal de la banane seule et la texture se mlange super bien. J'ai ador
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recette végérarienne healthy toast-aux-oeufs-brouillés-noix-kiwi-et-fruits-rouges
Hello tout le monde ! Voici un petit dej super, facile, sain et riche en protéines avec ce toast aux oeufs brouillés, amandes, noix de pécan, kiwi et fruits rouges. Saviez-vous que...
Hello tout le monde ! Voici un petit dej super, facile, sain et riche en protines avec ce toast aux oeufs brouills, amandes, noix de pcan, kiwi et fruits rouges. Saviez-vous que le matin est le meilleur moment pour manger des protines (ici animales avec les oeufs), mais aussi le moment idal pour manger les lipides ! Alors on hsite pas sur les noix en tout genre, et mme sur les avocats ou le fromage.
En fait, le corps digre mieux le gras le matin aprs une nuit de jene, c'est donc le moment idal pour lui en donner sans culpabiliser. D'autre part, consommer des protines au rveil va permettre de rguler la glycmie, et d'tre bien rassasi.
Mme si j'ai encore un peu de mal manger tous les matins sals(et d'ailleurs je crois que j'aime trop mes petits dej sucrs pour le faire), pour le corps a reste l'idal !
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recette végérarienne healthy overnight-porridge-banane-framboises-myrtilles
Voici une nouvelle recette de Porridge du lendemain aux framboises, bananes, myrtilles et cacao que je vous propose aujourd'hui. Pour changer un peu des flocons d'avoine, j'ai...
Voici une nouvelle recette de Porridge du lendemain aux framboises, bananes, myrtilles et cacao que je vous propose aujourd'hui. Pour changer un peu des flocons d'avoine, j'ai utilis des flocons de seigle. Ce choix n'est pas tout fait un hasard, en effet, le taux de lipides des flocons de seigle est plus bas que celui des flocons d'avoine (2.9g/100g contre 6.9g/100g), et sur la marque que j'utilise les flocons de seigle sont aussi plus riches en protines (2g de plus au 100g).
Oui c'est vrai, c'est quand mme assez proche, surtout pour les quantits utilises, mais a permet de varier un peu, et le gout est trs bon, on ne voit pas normment de diffrence finalement (je pense qu'on peut utiliser peu prs les flocons qu'on veut).
Donc pas de panique, si vous avez des flocons d'avoine, c'est parfait aussi pour cette recette !
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recette végérarienne healthy oeuf-au-four-dans-un-demi-avocat
J'ai testé pour la première fois, L'avocat farci à l'oeuf, et sa salade concombre et pois-chiches. ET une chose est sure : Je vais refaire cette recette qui est vraiment super...
J'ai test pour la premire fois, L'avocat farci l'oeuf, et sa salade concombre et pois-chiches. ET une chose est sure : Je vais refaire cette recette qui est vraiment super facile, rapide et saine ! Peut-tre en variant l'accompagnement, en tout cas le mlange de l'oeuf dans l'avocat au four est juste parfait ! On fait le plein de protines et d'acides gras :) Donc idalement, ce repas sera prendre le midi. Une astuce si vous aimez que l'oeuf reste bien coulant : sparer le blanc du jaune, enfourner avec le blanc et ajouter le jaune par-dessus 5 minutes avent la fin de la cuisson :)
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recette végérarienne healthy chia-pudding-aux-fraises-et-kiwi
Avec les fraises qui arrivent sur les étales, j'ai envie d'en mettre partout :) Ce Chia Pudding aux fraises, kiwi et chips de noix de coco s'ajoute à la liste des petits dej à base...
Avec les fraises qui arrivent sur les tales, j'ai envie d'en mettre partout :) Ce Chia Pudding aux fraises, kiwi et chips de noix de coco s'ajoute la liste des petits dej base de fraises pour cette saison!
La poudre de Maca, bien qu'elle ne soit pas obligatoire, des vertus nutritionnelles vraiment trs intressantes (je vous prpare un article sur le sujet), et elle apporte un lger gout sucr et vanill, donc on ne s'en prive pas.
Vous pouvez aussi varier en remplaant les fraises par des framboises (surgels si elles ne sont pas de saison)
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recette végérarienne healthy pates-d-epeautre-et-boulettes-vegetariennes
Recette super rapide, Pates d'epeautre aux boulettes végétales. À réaliser lors des déjeuners un peu pressés. Une prochaine version sera en ligne, avec une fabrication maison des...
Recette super rapide, Pates d'epeautre aux boulettes vgtales. raliser lors des djeuners un peu presss. Une prochaine version sera en ligne, avec une fabrication maison des boulettes, ainsi que de la sauce. Mais pour celle-ci, c'est le mode: Ultra rapide
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recette végérarienne healthy pois-chiches-a-la-forestiere
Voici une recette délicieuse et originale dePois-Chiche à la forestière et sa semoule, inspirée par LaLigneGourmande que je remercie pour cette très bonne idée, que j'ai légèrement...
Voici une recette dlicieuse et originale dePois-Chiche la forestire et sa semoule, inspire par LaLigneGourmande que je remercie pour cette trs bonne ide, que j'ai lgrement modifi. Je pense galement faire une variante en utilisant de la crme vgtale, mais pour le coup cette version a t un succs la maison !
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recette végérarienne healthy wrap-omelette-aux-tomates-et-asperges-ig-bas
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle version de ma recette de wrap omelette à IG bas et riches en fibres. Ce repas est un lunch parfait, la recette est simple, rapide et en plus...
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle version de ma recette de wrap omelette IG bas et riches en fibres. Ce repas est un lunch parfait, la recette est simple, rapide et en plus c'est dlicieux. Vous allez dcouvrir grce quel aliment j'ajoute une dose de fibres cette recette :) Vous pouvez retrouver la prcdente recette de wraps IG bas par ici
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recette végérarienne healthy pain-perdu-fraise-banane-et-kiwi
Ma passion pour le pain perdu commence à se voir n'est-ce pas ? Et oui, j'ai craqué pour cette nouvelle recette de Pain perdu avec fraises, banane et kiwi, avec un topping à tomber :...
Ma passion pour le pain perdu commence se voir n'est-ce pas ? Et oui, j'ai craqu pour cette nouvelle recette de Pain perdu avec fraises, banane et kiwi, avec un topping tomber : Graines en tout genre, cacao, chips de coco, et mon nouveau beurre de cacahutes : le PB2 ! C'est un beurre de cacahutes dshydrat, et surtout rduit en matires grasses (-80%), on peut donc se rgaler sans aucun remords. Ce que je trouve en plus super avec ce produit, c'est que la texture devient maitrisable, selon la dose d'eau qu'on ajoute la poudre, on obtient une pte plus ou moins liquide, et on peut donc adapter chaque utilisation. Et puis cette odeur de cacahutes quand on fait le mlange .... hum ! Bref je suis fan ! Bien sur vous pouvez utiliser de la pure de cacahute classique, ou de la pure d'amande.
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recette végérarienne healthy salade-de-fruits-et-oeufs-brouilles
Un petit dej parfait pour une matinée en pleine forme. Oeufs brouillés et sa salade de fruits. Dans les oeufs brouillés j'ai ajouter un peu de noisettes pour les bons lipides ainsi...
Un petit dej parfait pour une matine en pleine forme. Oeufs brouills et sa salade de fruits. Dans les oeufs brouills j'ai ajouter un peu de noisettes pour les bons lipides ainsi qu'un peu de protines en plus. Et niveau fruits j'ai choisi le kiwi, la banane, la clmentine qui est encore de saison et un mlange de fruits rouges (surgels). Avec cela, pensez bien vous hydrater, un jus de citron est parfait pour commencer la journe.
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recette végérarienne healthy smoothie-vert--pomme-kiwi-epinards
Voici ma recette du Smoothie vert aux kiwis, pommes et épinards. Je ne fais pas souvent de smoothies, mais j'aimerai commencer, surtout les smoothies verts, qui allient fruits et...
Voici ma recette du Smoothie vert aux kiwis, pommes et pinards. Je ne fais pas souvent de smoothies, mais j'aimerai commencer, surtout les smoothies verts, qui allient fruits et lgumes, car je pense qu'ils peuvent tre une faon trs facile d'ajouter plein de micro-nutriments et de super-aliments un petit djeuner, ou un encas. Ils sont en plus super simple emporter, si vous tes vraiment presss pour partir travailler. Je vais donc tenter de trouver de nouvelles recettes pour vous les partager. En attendant, voici la premire, base de pomme et kiwi, et bien sur de pousses d'pinards fraches.
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recette végérarienne healthy bowl-faisselle-et-fruits
Pour commencer la semaine, je vous propose ce bol de faisselle aux fruits et aux graines. Une recette vraiment rapide et ultra facile, pour un petit déjeuner frais et crémeux. Si...
Pour commencer la semaine, je vous propose ce bol de faisselle aux fruits et aux graines. Une recette vraiment rapide et ultra facile, pour un petit djeuner frais et crmeux. Si vous prfrez, vous tes libre d'utiliser une autre sortede yaourt, type brebis, chvre, fromage blanc, ou un yaourt au lait vgtal, avec le nombre de varits disponible dans le commerce aujourd'hui, on peut varier les plaisirs :)
Idal si vous manquez de temps avant de partir au boulot, il suffit de quelques minutes pour couper vos fruits, et ce que je recherche quand je me prpare des bols crmeux, c'est aussi la fracheur, qui permet de se rveiller en douceur. Bref, intgrer dans son menu hebdomadaire sans complexe :)
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recette végérarienne healthy buddha-bowl-aux-carottes-semoule-et-pois-chiches
Je vous donne aujourd'hui la composition de ce délicieux Bouddha bowl aux pois-chiches et tomates séchées, carottes, semoule semi-complète et roquette. Les buddha bowl sont des...
Je vous donne aujourd'hui la composition de ce dlicieux Bouddha bowl aux pois-chiches et tomates sches, carottes, semoule semi-complte et roquette. Les buddha bowl sont des merveilles ! Ce plat vgan est sain, complet et dlicieux. Puis les recettes sont tellement dclinables, je ne mange presque jamais deux fois le mme, ce qui me donne l'occasion de vous partager chacune de mes ides pour ces dlicieux repas gourmands.
J'utilise souvent des pois-chiches cuits pour les buddha bowl (faites cuire une grosse portion de pois chiche l'avance, et conserver les quelques jours au rfrigrateur) la cuisson est si longue que ce gain de temps est prcieux. Ils sont vraiment meilleurs qu'en bocal (mme si les bocaux dpannent bien je dois l'avouer). J'ai testle mlange des pois chiches avec les tomates confites, et l'acidit et le gout sucr de la tomate est top avec ! Je vous le recommande :) Maintenant aux fourneaux
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recette végérarienne healthy pain-perdu-framboises-myrtilles-et-pomelo
Oh que j'aime ce Pain perdu aux framboises, myrtilles et pomelo, de toute façon j'aime toutes les versions!
Voici ma recette ultra facile, rapide et gourmande, une version...
Oh que j'aime ce Pain perdu aux framboises, myrtilles et pomelo, de toute faon j'aime toutes les versions!
Voici ma recette ultra facile, rapide et gourmande, une version frache avec le pomelo qui apporte une acidit bien contraste avec le pain. Vous pouvez utiliser le type de pain de votre choix, en gnral j'utilise du pain de mie complet, car sa texture est vraiment agrable avec cette prparation. Mais il faudrait que je trouve une recette rapide pour faire un pain maison bien plus naturel. En attendant, je me rgale quand mme avec celui-ci qui dpanne bien.
Je pense tester bientt aussi une recette de pain perdu sal, sain et facile, j'ai dj ma petite ide que je vous laisserai dcouvrir prochainement :)
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recette végérarienne healthy velouté-vert-aux-choux-et-brocoli
Pour enfin marquer la fin de l'hiver, je vous partage ce qui sera sans doute la dernière soupe pour la saison :) avec ce Velouté vert aux choux et champignons. C'était un test...
Pour enfin marquer la fin de l'hiver, je vous partage ce qui sera sans doute la dernire soupe pour la saison :) avec ce Velout vert aux choux et champignons. C'tait un test complet, pour finir le demi brocoli et quel rgal ! J'ai ajout des graines et des amandes car pour moi, c'tait un repas unique, donc pour augmenter un peu l'apport nrgtique et profiter des bienfaits des graines (en plus du croquant que a apporte) j'ai choisi cette option. Bon, c'est vrai que j'ai de toute faon tendance en mettre un peu partout, c'est vrai :) Je vous laisse tester et me dire ce que vous pensez de cette petite soupe saine et dlicieuse.
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recette végérarienne healthy overnight-porridge-aux-myrtilles-et-noix
Je continue avec ma série sur les Overnight porridges ! Vous aurez remarqué que je trouve ces porridges du lendemain vraiment super ! Encore une fois, cette recette saine et facile...
Je continue avec ma srie sur les Overnight porridges ! Vous aurez remarqu que je trouve ces porridges du lendemain vraiment super ! Encore une fois, cette recette saine et facile sera vraiment trs rapide raliser, le soir avant d'aller vous coucher. Et le lendemain, cela ne prend que quelques minutes. J'aime bien prendre un fruit quand mme en accompagnement, ici j'avais choisi un kiwi comme vous pouvez le voir sur le ct de la photo. Mais le porridge pourrait tout fait se suffire lui-mme ! Bonne dgustation
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recette végérarienne healthy curry-de-pois-chiche-et-riz-basmati
Hier soir je vous parlais de mon super Curry de pois-chiche, une recette végétarienne équilibrée, puisque nous avons le mélange Riz et Pois-chiches qui permet de combiner tous les...
Hier soir je vous parlais de mon super Curry de pois-chiche, une recette vgtarienne quilibre, puisque nous avons le mlange Riz et Pois-chiches qui permet de combiner tous les acides amins ncessaires pour obtenir une source de protines vgtales optimale. Ce repas, en plus d'tre sain, est rapide raliser, surtout si vous utilisez des pois chiches dj cuits (maison ou en bocal). Les pois-chiche sont riches protines, et niveau gustatif, je les trouve dlicieux ! En plus avec cette sauce au lait de coco, c'est vraiment top. Un repas parfait si vous avez des invits de dernires minute (vgtariens ou non). Personnellement, je ralise cette recette au thermomix, mais je pense que n'importe quel robot, ou mme la casserole, c'est le mme principe !
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recette végérarienne healthy salade-aux-endives-et-pois-chiche-comté-et-houmous-betterave
Aujourd'hui ce Buddha Bowl aux endives, pois chiche et houmous à la betterave. J'ai réalisé la recette avec des pois chiche cuits (qu'il me restait de la veille). Donc une jolie...
Aujourd'hui ce Buddha Bowl aux endives, pois chiche et houmous la betterave. J'ai ralis la recette avec des pois chiche cuits (qu'il me restait de la veille). Donc une jolie petite assiette, frache, lgre et gourmande bien sr, qui a marqu la fin de mon tout premier jeune intermittent de 16h. Cela peut paratre peu, mais c'tait dj pas mal pour moi, qui mange en gnral bien avant d'avoir faim, mme si c'est de faon saine la grande majorit du temps, je trouve que la sensation de faim, ainsi que le repos de l'organisme, durant quelques heures, est intressant ! J?crirai un article sur le sujet prochainement si a vous intresse.
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recette végérarienne healthy pain-perdu-kiwi-banane-et-pomelo
Hello les gourmands. Comme posté hier sur instagram, mon petit dejeuner super gourmand Pain perdu aux fruits (pomelo, kiwi et banane). Un vrai régal, qui aide un peu à avoir la...
Hello les gourmands. Comme post hier sur instagram, mon petit dejeuner super gourmand Pain perdu aux fruits (pomelo, kiwi et banane). Un vrai rgal, qui aide un peu avoir la motivation de se sortir du lit en ce moment :) Je suis contente, car on va bientt pouvoir passer des fruits diffrents avec le beau temps qui ne devrait pas tarder arriver ! En attendant, on profite des kiwis tant qu'ils sont encore de saison.
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recette végérarienne healthy overnight-porridge-et-yaourt-coco-fruits-rouges-kiwi
Je trouve que l'overnight porridge à toutes les qualités ! Il est super rapide à préparer, riche en fibres, déclinable à l'infini et trop trop bon ! Donc je ne me prive pas, et je vais continuer à...
Je trouve que l'overnight porridge toutes les qualits ! Il est super rapide prparer, riche en fibres, dclinable l'infini et trop trop bon ! Donc je ne me prive pas, et je vais continuer essayer toute sorte de variations gourmandes ! Je trouve que l'ajout de graines apporte un ct croquant trs intressante et une plus-value nutritionnelles (magnsium, manganse, zinc...) Donc je n'hsite pas en mettre et varier les plaisirs
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recette végérarienne healthy tartine-avocat-oeuf-mollet-concombre-mozza-et-tomates-confites
Aujourd'hui je vous propose une recette de tartine avec avocat et oeuf mollet. J'adore les tartines. Elles sont tellement pratiques ! On y met absolument ce qu'on veut, et c'est prêt...
Aujourd'hui je vous propose une recette de tartine avec avocat et oeuf mollet. J'adore les tartines. Elles sont tellement pratiques ! On y met absolument ce qu'on veut, et c'est prt en quelques minutes. Que demander de plus ? Avec cette version, on a un bon apport en protines et en lipides, parfait pour un lunch. Les tomates n'tant pas encore de saison j'ai choisi d'utiliser des tomates confites, elles apportent en plus un gout que j'aime beaucoup et qui se marie trs bien avec la fraicheur de la mozzarella et des concombres
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recette végérarienne healthy salade-vegetarienne-croustillante
Bonjour tout le monde ! Ce midi je vous propose cette idée simplissime de Salade croustillante végétarienne, avec une petite escalope panée végétale, bien pratique, à grignoter avec...
Bonjour tout le monde ! Ce midi je vous propose cette ide simplissime de Salade croustillante vgtarienne, avec une petite escalope pane vgtale, bien pratique, grignoter avec quelques lgumes frais et hop, c'est reparti pour l'aprs-midi :) Cette recette est aussi parfaite pour un dner lger.
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Je vous partage aujourd'hui la recette de ma salade healthy et légère à base de quinoa, carottes râpées et betterave. Un vrai délice, et après le repas de Pâques j'avoue que mon...
Je vous partage aujourd'hui la recette de ma salade healthy et lgre base de quinoa, carottes rpes et betterave. Un vrai dlice, et aprs le repas de Pques j'avoue que mon corps m'a remerci :)
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recette végérarienne healthy chiapudding-rose-et-yaourt-coco
Bonjour tout le monde ! Voici comme promis sur Instagram ma recette du Chia Pudding Rose au Yaourt de coco. Vous découvrez maintenant que sa jolie couleur rose lui vient des ......
Bonjour tout le monde ! Voici comme promis sur Instagram ma recette du Chia Pudding Rose au Yaourt de coco. Vous dcouvrez maintenant que sa jolie couleur rose lui vient des ... framboises ! Et sincerement, je mlange framboise, chocolat et coco c'est juste dlicieux ! A essayer de toute urgence :)
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Mon petit dejeuner idéal du moment : Cet Overnight Porridge aux graines, et aux fruits frais ! Un pur délice. Alors c'est quoi un Overnight Porridge ? En fait c'est un porridge, sauf qu'il n'y a pas...
Mon petit dejeuner idal du moment : Cet Overnight Porridge aux graines, et aux fruits frais ! Un pur dlice. Alors c'est quoi un Overnight Porridge ? En fait c'est un porridge, sauf qu'il n'y a pas de cuisson. On le prpare la veille, un peu comme le Chia Pudding, on fait tremper dans le lait toute la nuit, et le lendemain c'est prt, il ne reste plus qu' ajouter le topping. Je ne sais pas pour vous, mais moi je suis conquise
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Malgré le froid, on ne se lasse pas des glaces :) Peut-être que je suis un peu accro !! Ce mélange >Chia Pudding et Nice Cream au chocolat fera un petit déjeuner, un goûter, ou un...
Malgr le froid, on ne se lasse pas des glaces :) Peut-tre que je suis un peu accro !! Cemlange >Chia Pudding et Nice Cream au chocolatfera un petit djeuner, un goter, ou un dessert parfait.
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Petite idée rapide de toast d'aubergines garnies au Foulet à la crème, une alternative aux tartines de pain : les tranches d'aubergine ! Ce n'est pas encore la saison des aubergines,...
Petite ide rapide de toast d'aubergines garnies au Foulet la crme, une alternative aux tartines de pain : les tranches d'aubergine ! Ce n'est pas encore la saison des aubergines, donc j'ai utilis des tranches congeles, elles ne sont pas aussi gouteuses, mais c'tait quand mme bien sympa, a permet de varier et ne pas manger des tartines de pain chaque repas :)
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recette végérarienne healthy smoothie-bowl-framboises-bananes-et-mures
Bonjour chers lecteurs :) Voici une petite recette de smoothie bowl banane framboises. Riche en fibre avec l'ajout de flocons et de son d'avoine, cela lui donne en plus une texture...
Bonjour chers lecteurs :) Voici une petite recette de smoothie bowl banane framboises. Riche en fibre avec l'ajout de flocons et de son d'avoine, cela lui donne en plus une texture plus dense, qui le rends plus facile manger la cuillre (et qui vite aux fruits de couler au fond du bol :)
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recette végérarienne healthy nicecream-au-lait-de-coco-vegan
Je vous donne ici une recette de niceCream au lait de coco, et comme toute niceCream qui se respecte : Vegan. Habituellement je les fais de façon "traditionnelle" avec des bananes...
Je vous donne ici une recette de niceCream au lait de coco, et comme toute niceCream qui se respecte : Vegan. Habituellement je les fais de faon "traditionnelle" avec des bananes congeles, mais j'avais envie de varier un peu, peut tre que le gout de la banane commence me lasser aussi, bref, j'ai tent avec cette recette une petite nouveaut. Vous pouvez tout fait mixer moiti banane, moiti lait de coco, ou encore mettre une proportion de lait vgtal pralablement congel, encore une fois, les possibilits sont vraiments nombreuses
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recette végérarienne healthy oeufs-brouillés-parfaits-fromage-et-noix
Si vous aimez les oeufs brouillés, vous vous êtes peut-être déjà demandé comment réussir à les rendre super moelleux (oui, comme à l'hôtel :) eh bien, je vous donne aujourd'hui une...
Si vous aimez les oeufs brouills, vous vous tes peut-tre dj demand comment russir les rendre super moelleux (oui, comme l'htel :) eh bien, je vous donne aujourd'hui une super recette, qui n'est pas de moi, mais de Gordon Ramsay (oui oui, en personne), et franchement, il y a une vrai diffrence avec ma faon de faire jusqu' maintenant, ils sont vraiment trs onctueux! J'ai aussi essayer sans crme, et perso je n'ai pas trouv que a manquait la recette, donc je pense qu' l'avenir je ferai sans crme. Aprs c'est vous de tenter et voir comment vous prferez.
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recette végérarienne healthy tartines-avocat-chèvre-et-chou-rouge-healthy
Cette idée de repas est parfaitement adaptée pour un dîner, légère et gourmande, ces tartines avocat, chou rouge et chèvre frais sont en plus super rapide à réaliser et ne...
Cette ide de repas est parfaitement adapte pour un dner, lgre et gourmande, ces tartines avocat, chou rouge et chvre frais sont en plus super rapide raliser et ne ncessitent pas de temps de cuisson!
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recette végérarienne healthy sandwich-express-concombre-chèvre-tomates-séchées
Bonjour à tous ! Aujourd'hui, je commence avec une recette ultra simple, et qui peut être bien utile lors des lunch très speed ! Ce qui arrive souvent en ce moment :) Si vous le pouvez, essayez quand...
Bonjour tous ! Aujourd'hui, je commence avec une recette ultra simple, et qui peut tre bien utile lors des lunch trs speed ! Ce qui arrive souvent en ce moment :) Si vous le pouvez, essayez quand mme de prendre le temps suffisant pour manger, c'est vraiment important pour la digestion, mais bon, parfois... on a pas vraiment le choix, et l, on a cette petite recette bien pratique
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recette végérarienne healthy wrap-omellette-aux-légumes-healthy-ig-bas
Et comme promis, je vous partage ma recette des wraps healthy et végétariens à base d'oeufs et de légumes. Idéal pour le déjeuner, riches en protéines, en fibres (grâces aux flocons...
Et comme promis, je vous partage ma recette des wraps healthy et vgtariens base d'oeufs et de lgumes. Idal pour le djeuner, riches en protines, en fibres (grces aux flocons davoine), et super gourmands ! Un repas rassasiant, mais qui vous permet de reprendre le boulot sans tre fatigu par la digestion, car il totalise un IG plus que modr
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recette végérarienne healthy buddhabowl-quinoa-carotte-pois-chiches-salsifis-haricots-verts
Chose promise, chose due ! Voici la compo de mon BuddhaBowl multicolor. Pour ma part, je l'ai réalisé avec les restes des repas précédents. Et oui, dimanche soir, c'est vide frigo :)...
Chose promise, chose due ! Voici la compo de mon BuddhaBowl multicolor. Pour ma part, je l'ai ralis avec les restes des repas prcdents. Et oui, dimanche soir, c'est vide frigo :) Mais je vous donne ici les tapes pour raliser cette recettes mme si vous n'avez pas de restes prts l'emploi
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recette végérarienne healthy frites-de-carottes
Bonjour bonjour ! Aujourd'hui je vous partage une petite recette de frites, pas comme les autres :) Des frites de carottes, à grignoter à l'apéro, ou en plus grande quantité, avec...
Bonjour bonjour ! Aujourd'hui je vous partage une petite recette de frites, pas comme les autres :) Des frites de carottes, grignoter l'apro, ou en plus grande quantit, avec une omelette. Enfin vous pouvez manger une assiette de frites sans aucune culpabilit, et sans avoir mal au ventre en sortant de table :)
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recette végérarienne healthy yaourt-de-coco-pomélo-et-kiwi-beurre-de-cacahuètes
Une idée super rapide, idéale pour les matins un peu speed, avec ce bowl fromage blanc, pomelo, kiwi et purée de cacahuètes :) Ha oui, je ne vous avais pas dit : J'adore la purée de...
Une ide super rapide, idale pour les matins un peu speed, avec ce bowl fromage blanc, pomelo, kiwi et pure de cacahutes :) Ha oui, je ne vous avais pas dit : J'adore la pure de cacahute (et encore plus celle d'amande, mais le pot tendance se vider tout seul...). Une ide facile et trs fraiche, on peut bien sur varier les fruits, le type de yaourt, le topping, bref on fait absolument ce qu'on veut
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recette végérarienne healthy salade-avocat-endives-betterave-cubes-de-galette-végétale
Cette salade sera parfaite pour le dîner ! Je continue avec les endives :) Cette fois, un petit mélange avec l'avocat, et la betterave, on ajoute une galette végétale, coupée en...
Cette salade sera parfaite pour le dner ! Je continue avec les endives :) Cette fois, un petit mlange avec l'avocat, et la betterave, on ajoute une galette vgtale, coupe en morceau et le tour est jou
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recette végérarienne healthy ecrasé-de-pommes-de-terre-carottes-et-champignons-grillés
Recette dans le style familiale et hyper sophistiquée :) A la maison elle plait surtout aux enfants, je ne sais pas pourquoi on aime pas les endives et l'avocat à 4 ans, cest bizzare. Donc ici une...
Recette dans le style familiale et hyper sophistique :) A la maison elle plait surtout aux enfants, je ne sais pas pourquoi on aime pas les endives et l'avocat 4 ans, cest bizzare. Donc ici une recette Simplissime : avec cet cras de pommes de terre, vous pouvez galement tester la variante avec des patates douces, qui est plus interressante sur le plan nutritionnel, et apportera un got sucr.
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recette végérarienne healthy tartine-poire-chocolat-pomelo-et-kiwi
Recette ultra rapide pour nous les flemmardes :) avec cette tartine Poire/Chocolat et ses fruits frais. Il faut vraiment que je me mette à faire mon pain pour avoir quelque chose de...
Recette ultra rapide pour nous les flemmardes :) avec cette tartine Poire/Chocolat et ses fruits frais. Il faut vraiment que je me mette faire mon pain pour avoir quelque chose de meilleure qualit que le pain de mie, mais bon, chaque chose en son temps !
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recette végérarienne healthy canapés-terrine-végétale-et-cornichons
Hello les gourmands ! Aujourd'hui je commence avec une idée pour l'apéro :) Et oui, parce qu'avoir des petites idées pour ne pas craquer sur le paquet de cacahuètes, c'est important !! Donc ici...
Hello les gourmands ! Aujourd'hui je commence avec une ide pour l'apro :) Et oui, parce qu'avoir des petites ides pour ne pas craquer sur le paquet de cacahutes, c'est important !! Donc ici petite ide de toasts vgtariens, et dlicieux, personnelement je trouve que la terrine vgtale forestire est vraiment trop bonne, on retrouve bien le gout des champignons et elle est parfaite taler
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recette végérarienne healthy fusilli-de-pois-cassés-sauce-aux-asperges-et-tomates-confites
Voici comme promis ma recette de fusilli de pois cassés et sa sauce asperges/tomates séchées. Ce test des pâtes de légumineuses a été un succès ! Moi qui adore les pâtes, j'ai vraiment était...
Voici comme promis ma recette de fusilli de pois casss et sa sauce asperges/tomates sches. Ce test des ptes de lgumineuses a t un succs ! Moi qui adore les ptes, j'ai vraiment tait conquise, enfin la possibilit de manger une assiette de ptes sans aucune culpabilit, et surtout sans avoir une irresistible envie de dormir aprs manger ! C'est une des principales raisons qui m'a fait rduire ma consomation de produits IG elevs. Bref, ce test est une russite, le got des pois casss est prsent sans tre coeurant, la texture (bien que pas aussi moelleuse que les ptes forcment) est trs bien, surtout avec une sauce je pense, et puis la cuisson est rapide (6 minutes) donc moi j'adopte, je vais essayer prochainement celles aux lentilles corail, on m'en a galement dis du bien, je vous partagerai a.
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recette végérarienne healthy salade-d-hiver-noix-raisins-secs-chou-rouge-endives
Une petite recette de salade hivernale, avec du chou rouge et des endives. Vous pouvez utiliser un mélange de noix diverses. Le mélange des noix, des raisins secs et des endives, je...
Une petite recette de salade hivernale, avec du chou rouge et des endives. Vous pouvez utiliser un mlange de noix diverses. Le mlange des noix, des raisins secs et des endives, je trouve a parfait !
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recette végérarienne healthy double-tartines-chèvre-et-avocat-salade-mixte
Hello tout le monde ! Aujourd'hui on commence par une recette dans la section Tartines, avec cette doublette de Tartines Chèvre vs Avocat, un plat bourré de vitamines, de bons...
Hello tout le monde ! Aujourd'hui on commence par une recette dans la section Tartines, avec cette doublette de Tartines Chvre vs Avocat, un plat bourr de vitamines, de bons lipides, de couleurs, bref un rgal pour les yeux et pour le corps
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recette végérarienne healthy chiapudding-chocolaté-muesli-et-stracciatella-coco
Comme promis, voici ma recette du ChiaPudding chocolat sur lit de muesli et son coco stracciatella ! Ca c'est du titre :) :) Le pudding avec les graines de chia se prépare la veille...
Comme promis, voici ma recette du ChiaPudding chocolat sur lit de muesli et son coco stracciatella ! Ca c'est du titre :) :) Le pudding avec les graines de chia se prpare la veille au soir, ce qui permet d'avoir un petit dej super rapide, puisqu'il ne reste plus qu ajouter le topping au moment de dguster. Et puis a vite de reveiller toute la maison avec le bruit du mixeur (merci les nice cream et autre smoothies bowl)
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recette végérarienne healthy salade-concombre-avocat-et-pamplemousse
Une salade sucrée/salé que je trouve vraiment délicieuse en plus d'être super fraîche. Aimez-vous les salades qui allient fruits et légumes ? Je pense en ajouter bientôt de nouvelles :)
Une salade sucre/sal que je trouve vraiment dlicieuse en plus d'tre super frache. Aimez-vous les salades qui allient fruits et lgumes ? Je pense en ajouter bientt de nouvelles :)
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recette végérarienne healthy serpentinis-au-pesto-pistache-et-basilic
Voici une recette que m'a préparé ma belle maman, et j'ai complètement craqué ! Certes c'est un peu "calorique", il vaut mieux ne pas manger ça tous les jours, mais le mélange du pesto avec les...
Voici une recette que m'a prpar ma belle maman, et j'ai compltement craqu ! Certes c'est un peu "calorique", il vaut mieux ne pas manger a tous les jours, mais le mlange du pesto avec les pistaches tait super bon! Je vais tenter de faire un peu varier la recette pour la dcliner avec d'autre type de ptes et je pense que ce sera aussi trs interresant, je vous partagerai a en temps voulu, en attendant, je vous conseille vivement d'essayer cette recette
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recette végérarienne healthy tartine-aux-poireaux-oeuf-mollet-et-salade-concombre-avocat
Cette tartine aux poireaux avec un oeuf mollet est parfaite pour le dîner ou un déjeuner rapide. La compotée de poireau se marie vraiment bien avec l'oeuf je trouve. Vous me direz ce...
Cette tartine aux poireaux avec un oeuf mollet est parfaite pour le dner ou un djeuner rapide. La compote de poireau se marie vraiment bien avec l'oeuf je trouve. Vous me direz ce que vous
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recette végérarienne healthy riz-basmati-et-foulet-aux-champignons
Non ce n'est pas une erreur de frappe ! C'est bien la recette du FOULET sauce aux champignons ! Le foulet (j'appelle ça comme ça) c'est un substitut végétal aux émincés de Poulet....
Non ce n'est pas une erreur de frappe ! C'est bien la recette du FOULET sauce aux champignons ! Le foulet (j'appelle a comme a) c'est un substitut vgtal aux mincs de Poulet. Donc du faux poulet en gros. Vous allez me dire : Mais pourquoi essayer de remplacer le poulet ? Et bien en fait l'ide n'est pas de palier le poulet car franchement je n'ai pas du tout besoin de remplacer la viande, mais la texture est trs interessante dans un plat en sauce, et se marie trs bien avec les champignons. En plus je ne pense pas qu'on retrouve vraiment le gout de poulet pour tre honnte
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recette végérarienne healthy salade-d-hiver-endives-betteraves-et-lentilles
Avec l'hiver qui n'en finit plus, on profite des légumes qui sont encore de saison même si à la maison monsieur n'en peut plus des endives . On se régale avec cette salade de lentilles, endives et...
Avec l'hiver qui n'en finit plus, on profite des lgumes qui sont encore de saison mme si la maison monsieur n'en peut plus des endives . On se rgale avec cette salade de lentilles, endives et betterave, cetait un test et franchement je suis super contente du resultat !
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recette végérarienne healthy porridge-chocolat-avec-kiwi-et-pomelo
Voici une petite variation de mon porridge au chocolat classique, avec cette version aux amandes. J'utilise en général du chocolat pâtissier, mais la je n'en avais plus, donc j'ai...
Voici une petite variation de mon porridge au chocolat classique, avec cette version aux amandes. J'utilise en gnral du chocolat ptissier, mais la je n'en avais plus, donc j'ai mis du cacao non sucr en poudre, et le rsultat tait super, donc je pense que maintenant je vais continuer comme a, puisque a permet dviter une bonne dose de sucre (le mal incarn :), et a c'est bien apprciable
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recette végérarienne healthy toast-avocat-oeuf-poché-et-roquette
J'adore cette tartine toute simple, garnie d'avocat, d'un oeuf poché et servie avec une bonne salade verte ! Energie garantie pour le début d'après midi
J'adore cette tartine toute simple, garnie d'avocat, d'un oeuf poch et servie avec une bonne salade verte ! Energie garantie pour le dbut d'aprs midi
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recette végérarienne healthy oeufs-brouillés-et-son-toast-a-la-banane
Envie d'un petit déjeuner sucré/salé ? Cette assiette à base d'oeufs brouillés, d'un toast aux bananes et de kiwis, sera parfaite ! Vous savez maintenant que j'adore le mélange des oeufs avec les...
Envie d'un petit djeuner sucr/sal ? Cette assiette base d'oeufs brouills, d'un toast aux bananes et de kiwis, sera parfaite ! Vous savez maintenant que j'adore le mlange des oeufs avec les fruits, donc c'est sans surprise que vous dcouvrez cette ide gourmande
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recette végérarienne healthy oeuf-cocotte-minute
J'adore les oeufs cocotte, c'est super rapide à préparer et puis c'est vraiment trop bon ! Le soir avec une petite salade, on adore.
J'adore les oeufs cocotte, c'est super rapide prparer et puis c'est vraiment trop bon ! Le soir avec une petite salade, on adore.
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recette végérarienne healthy tartines-croquantes-banane-grenade-pomelo-kiwi
Hello les gourmands ! Aujourd'hui, idée de petit déjeuner type "super rapide" avec ce quatuor de tartines croquantes aux fruits. Hé ! on n`'est pas loin des 3 minutes necessaires pour mettre des...
Hello les gourmands ! Aujourd'hui, ide de petit djeuner type "super rapide" avec ce quatuor de tartines croquantes aux fruits. H ! on n`'est pas loin des 3 minutes necessaires pour mettre des chocapics dans un bol de lait non ? Moi je prfre quand mme manger a, et puis c'est quand mme plus joli prendre en photo ;)
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recette végérarienne healthy salade-comté-olives-et-champignons
Hello tout le monde, ce midi c'est une Salade aux saveurs forestières, avec cette assiette de roquette aux champignons, concombre, olives vertes et comté !
Hello tout le monde, ce midi c'est une Salade aux saveurs forestires, avec cette assiette de roquette aux champignons, concombre, olives vertes et comt !
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recette végérarienne healthy tofu-au-sésame-avec-riz-carotte-et-choux-de-bruxelles
Riz basmati au tofu, avec des carottes et quelques choux de Bruxelles. Une recette qui peut bien sur être présentée dans un bol pour plus de simplicité, mais moi j'aime bien m'amuser...
Riz basmati au tofu, avec des carottes et quelques choux de Bruxelles. Une recette qui peut bien sur tre prsente dans un bol pour plus de simplicit, mais moi j'aime bien m'amuser faire des assiettes qui me prennent une plombe prparer pour pater monsieur (ahah). Un repas complet, riche en protines vgtale.
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recette végérarienne healthy avocat-sur-galette-végétale-avec-salade-mâche-et-endives
Les galettes végétales sont très pratiques pour le dîner, on peut également les préparer maison, j'en ferai sans doute un billet bientôt. Mais je reconnais que j'utilise quand même régulièrement des...
Les galettes vgtales sont trs pratiques pour le dner, on peut galement les prparer maison, j'en ferai sans doute un billet bientt. Mais je reconnais que j'utilise quand mme rgulirement des galettes du commerce, il faut juste veiller vrifier les tiquettes, en tout cas c'est bien pratique, et puisque je suis un peu flemarde malgr tout, j'utilise un peu les avantages de vivre au XXIe sicle :)
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recette végérarienne healthy oeufs-sur-le-plat-avec-spaghettis-de-carotte-et-salade
Un lunch hyper rapide, qui peut aussi être réalisé pour le dîner. Riche en protéines et avec un IG faible, pour éviter le coup de fatigue en début d'après midi !!
Un lunch hyper rapide, qui peut aussi tre ralis pour le dner. Riche en protines et avec un IG faible, pour viter le coup de fatigue en dbut d'aprs midi !!
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recette végérarienne healthy salade-composée-carottes-choux-et-endives
Ma petite salade d'hiver, avec les choux rouges et blanc et les endives aux noix, saveurs croquantes, qui musclent les mâchoires (ahaha)
Ma petite salade d'hiver, avec les choux rouges et blanc et les endives aux noix, saveurs croquantes, qui musclent les mchoires (ahaha)
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recette végérarienne healthy tartines-épinards-au-chèvre-rôti-avec-flageolets-et-carottes
Un déjeuner presque trop facile ? Oui, je l'avoue ! J'aime les repas rapides et efficaces ! Et je dois même avouer que j'utilise souvent des flageolets en bocal et des épinards surgelés (ohhh) mais...
Un djeuner presque trop facile ? Oui, je l'avoue ! J'aime les repas rapides et efficaces ! Et je dois mme avouer que j'utilise souvent des flageolets en bocal et des pinards surgels (ohhh) mais quand on veut pouvoir tre sur tous les fronts il faut savoir tre fficace (et se dculpabiliser un peu)
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recette végérarienne healthy oeufs-brouillés-salade-d-haricots-verts-et-endives
Oui, voici un repas dans la gamme "Simplissime" que j'aime beaucoup puisqu'il est super rapide à réaliser, pas besoin de plus pour se faire un petit festin quand on est un peu préssé. J'utilise...
Oui, voici un repas dans la gamme "Simplissime" que j'aime beaucoup puisqu'il est super rapide raliser, pas besoin de plus pour se faire un petit festin quand on est un peu prss. J'utilise souvent des haricots verts surgels (quand ce n'est pas la saison) voire en bocal quand je n'ai vraiment pas le temps, c'est quand mme bien pratique.
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recette végérarienne healthy bowl-riz-aux-lentilles-carottes-et-choux-de-bruxelles
Le bol de riz est toujours un succès à la maison, grands enfants que nous sommes, on adore manger dans un bol, et avec des baguettes :) Je vous propose aujourd'hui cette recette gourmande et légère à...
Le bol de riz est toujours un succs la maison, grands enfants que nous sommes, on adore manger dans un bol, et avec des baguettes :) Je vous propose aujourd'hui cette recette gourmande et lgre la fois
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recette végérarienne healthy velouté-de-butternut-et-sa-tartine-chêvre-épinards
Les soupes sont un incontournable en hiver ! Bon, c'est vrai que moi, c'est pas trop mon truc en général (quoi que, j'appréci quand même de plus en plus), en tout cas le velouté de butternut, ça,...
Les soupes sont un incontournable en hiver ! Bon, c'est vrai que moi, c'est pas trop mon truc en gnral (quoi que, j'apprci quand mme de plus en plus), en tout cas le velout de butternut, a, j'adore ! Surtout accompagn de la fameuse tartine chvre et pinards, c'est juste un rgal
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recette végérarienne healthy fusillis-aux-champignons-et-brocolis
Chez moi, on adore les pâtes. Et même si j'essaie de limiter mon apport en glucides (surtout les produits à IG élevés) il nest pas question de supprimer les pâtes, on peut tout à fait être...
Chez moi, on adore les ptes. Et mme si j'essaie de limiter mon apport en glucides (surtout les produits IG levs) il nest pas question de supprimer les ptes, on peut tout fait tre raisonnable et savoir se faire plaisir de temps en temps, c'est justement le principe dquilibre que nous souhaitons mettre en avant chez The Good Miam
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recette végérarienne healthy cracottes-vice-et-versa-bananes-kiwi
Mon fameux duo de tartines ! Déclinable à l'infini, je vous propose aujourd'hui la version bananes/myrtille VS kiwis/framboises, fabuleux petit dej express
Mon fameux duo de tartines ! Dclinable l'infini, je vous propose aujourd'hui la version bananes/myrtille VS kiwis/framboises, fabuleux petit dej express
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recette végérarienne healthy tartines-seigle-et-oeuf-sur-le-plat
Encore un petit déjeuner mixte, avec ces tartines de pain de seigle, au chèvre frais et oeuf sur le plat, et de bons fruits frais ! On adore !! Et on profite des oranges sanguines...
Encore un petit djeuner mixte, avec ces tartines de pain de seigle, au chvre frais et oeuf sur le plat, et de bons fruits frais ! On adore !! Et on profite des oranges sanguines tant que c'est encore la saison
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recette végérarienne healthy pain-perdu-banane-et-fruits-rouge
Vous le verrez au fur et à mesure des recettes, j'adore les petits-déjeuners ! Et le pain perdu est une de mes recettes favorites, car elle est très facile à réaliser et super...
Vous le verrez au fur et mesure des recettes, j'adore les petits-djeuners ! Et le pain perdu est une de mes recettes favorites, car elle est trs facile raliser et super gourmande ! On peut varier l'infini le topping et a permet d'tre bien rassasi pour la matine.
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recette végérarienne healthy smoothie-bananes-et-figues
Si vous aimez les figues et leur douceur le matin au réveil, je vous invite à essayer cette recette, très douce, certes assez sucrée, mais qui apporte une bonne dose d'énergie et de bonne humeur
Si vous aimez les figues et leur douceur le matin au rveil, je vous invite essayer cette recette, trs douce, certes assez sucre, mais qui apporte une bonne dose d'nergie et de bonne humeur
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recette végérarienne healthy oeuf-a-la-coque-du-champion
Hello tout le monde, voici un petit déjeuner bien équilibré : des protéines, des lipides de bonnes qualité et des fruits ! Je ne sais pas vous, mais moi j'adore le mélange sucré salé...
Hello tout le monde, voici un petit djeuner bien quilibr : des protines, des lipides de bonnes qualit et des fruits ! Je ne sais pas vous, mais moi j'adore le mlange sucr sal au petit dej, si vous tes comme moi, vous allez adorer ces oeufs la coque au reveil
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recette végérarienne healthy banane-caramélisée-avec-poire-kiwi-et-copeaux-choco
Voici un petit déjeuner, réconfortant comme je les aime :) Il peut être servi seul, ou accompagner une petite tranche de pain, c'est à vous de voir !
Voici un petit djeuner, rconfortant comme je les aime :) Il peut tre servi seul, ou accompagner une petite tranche de pain, c'est vous de voir !
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recette végérarienne healthy coupe-estivale-au-mais-et-tomates-mozza
En attendant l'été, je me languis avec cette salade aux saveurs estivale ! Toute simple à réaliser mais qui peut faire tout son effet juste avec la présentation. Préférez des tomates de saison bien...
En attendant l't, je me languis avec cette salade aux saveurs estivale ! Toute simple raliser mais qui peut faire tout son effet juste avec la prsentation. Prfrez des tomates de saison bien gouteuse :)
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recette végérarienne healthy salade-de-lentilles-a-la-moutarde-et-chou-rouge
Voici une idée de repas rapide et complète, idéale pour le déjeuner car elle est complète et riche en protéines ! Je fais souvent cette salade quand j'ai des pommes de terre de la veille déjà cuites,...
Voici une ide de repas rapide et complte, idale pour le djeuner car elle est complte et riche en protines ! Je fais souvent cette salade quand j'ai des pommes de terre de la veille dj cuites, a me permet de gagner un temps non ngligeable dans la prparation de cette recette.
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recette végérarienne healthy cookies-ig-bas
Je vous propose aujourd'hui cette recette de Cookies à IG bas, particulièrement gourmande
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recette végérarienne healthy nicecream-chocolat-et-kiwi
Ahhh ma belle Nice Cream...Fabuleuse glace vegan chocolat banane, une idée gourmande sans aucune culpabilité
Ahhh ma belle Nice Cream...Fabuleuse glace vegan chocolat banane, une ide gourmande sans aucune culpabilit
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recette végérarienne healthy tartine-de-chèvre-rôti-au-miel-salade-et-avocat
La vraie tartine au chèvre et son demi avocat, un pur réglal
La vraie tartine au chvre et son demi avocat, un pur rglal
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recette végérarienne healthy gratin-de-chou-fleur-lentilles-et-carottes
Ma recette revisitée du gratin de chou fleur express, reconfortant en hiver n'est-ce pas?
Ma recette revisite du gratin de chou fleur express, reconfortant en hiver n'est-ce pas?
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recette végérarienne healthy buddhabowl-quinoa-carottes-choux-et-tofu
Un repas sain et gourmand, avec ce Buddha Bowl vegan au quinoa et tofu grillé. Ici nous vous proposons du chou rouge, mais si la saison ne le permet pas, vous pouvez le remplacer par...
Un repas sain et gourmand, avec ce Buddha Bowl vegan au quinoa et tofu grill. Ici nous vous proposons du chou rouge, mais si la saison ne le permet pas, vous pouvez le remplacer par des poivrons par exemple.
Une recette vgtarienne trs saine, compose de glucides complexes, de protines et de lgumes frais.
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