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BOWL FAISSELLE ET FRUITS

#bowl
#léger
#fruits
Le 16-04-2018 Par Betty
recette végérarienne healthy bowl-faisselle-et-fruits recette végérarienne healthy bowl-faisselle-et-fruits
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Pour commencer la semaine, je vous propose ce bol de faisselle aux fruits et aux graines. Une recette vraiment rapide et ultra facile, pour un petit déjeuner frais et crémeux. Si vous préférez, vous êtes libre d'utiliser une autre sorte de yaourt, type brebis, chèvre, fromage blanc, ou un yaourt au lait végétal, avec le nombre de variétés disponible dans le commerce aujourd'hui, on peut varier les plaisirs :)
Idéal si vous manquez de temps avant de partir au boulot, il suffit de quelques minutes pour couper vos fruits, et ce que je recherche quand je me prépare des bols crémeux, c'est aussi la fraîcheur, qui permet de se réveiller en douceur. Bref, à intégrer dans son menu hebdomadaire sans complexe :)
nombre de personne 1
temps de préparation 5 min
temps de cuisson 0 min

Macro-Nutriments (1p)

Glucides
35
Lipides
11
Protéines
6

Ingredients

  • 100 gr de Faisselle
  • 1 Kiwi
  • 1/2 Banane(s)
  • 1/2 Pomelo
  • 1 Cac de Amandes éffilées
  • 1/2 Cac de Graines de Chia
  • 1/2 Cac de Graines de lin
  • 1 Cac de Graines de courge

Etapes

  1. Couper les fruits en morceaux
  2. Egouttez bien votre faisselle et déposez-la dans un bol ou une coupe. J'égoutte vraiment bien la faisselle, afin d'enlever au maximum le petit lait, car malgré un IG bas, les produits laitiers contenant encore le petit lait provoquent une réponse insulinique élevée, si vous pouvez, il est donc préférable de le retirer (voir l'article sur l'indice glycémique)
  3. Ajouter la banane, le kiwi et le pomelo
  4. Parsemer de graines de chia, de courge, d'amandes éffilées et de graines de lin (vous pouvez utiliser des graines de sésame ici, car idéalement les graines de lin se consomment fraîchement moulues, pour que leurs nutriments puissent être assimilés par l'organisme)
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