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CHIA PUDDING AUX FRAISES ET KIWI

#chia
#fruits
#healthy
Le 24-04-2018 Par Betty
recette végérarienne healthy chia-pudding-aux-fraises-et-kiwi recette végérarienne healthy chia-pudding-aux-fraises-et-kiwi
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Avec les fraises qui arrivent sur les étales, j'ai envie d'en mettre partout :) Ce Chia Pudding aux fraises, kiwi et chips de noix de coco s'ajoute à la liste des petits dej à base de fraises pour cette saison!
La poudre de Maca, bien qu'elle ne soit pas obligatoire, à des vertus nutritionnelles vraiment très intéressantes (je vous prépare un article sur le sujet), et elle apporte un léger gout sucré et vanillé, donc on ne s'en prive pas.
Vous pouvez aussi varier en remplaçant les fraises par des framboises (surgelés si elles ne sont pas de saison)
nombre de personne 1
temps de préparation 5 min
temps de cuisson 0 min

Macro-Nutriments (1p)

Glucides
18
Lipides
17
Protéines
6

Ingredients

  • 1 Cac de Quinoa soufflé
  • 1 Cac de Chips de noix de coco
  • 1/2 Cac de Graines de courge
  • 1 Kiwi
  • 10 Fraises
  • 250 Ml de Lait d'amande
  • 3 Cas de Graines de Chia
  • 1/2 Cac de Graines de tournesol
  • 1 Cac de Maca en poudre

Etapes

  1. La veille au soir, mixer les fraises avec le lait végétal, puis ajouter les graines de chia et la poudre de maca, mélanger, et laisser reposer toute la nuit au réfrigérateur
  2. Le lendemain matin, laver et couper vos fruits, et déposez-les sur le pudding de chia qui a figé pendant la nuit.
  3. Parsemez du topping Chips de coco, graines de courge, billettes de quinoa soufflé, graines de tournesol (ou tout autre gourmandise saine de votre choix)
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