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HEALTHY VEGGIE FOOD
"Ma cuisine végétarienne saine et gourmande"

Chia Pudding Coco Choco

#gourmand
#chocolat
#healthy
Chia Pudding Coco Choco Chia Pudding Coco Choco
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Cela fait bien longtemps que je n'ai pas partagé de recette de chia pudding !
Alors, corrigeons cela tout de suite, avec cette délicieuse recette au chocolat et à la noix de coco... Une vraie tuerie !!
Comme d'habitude, ultra simple à faire, vous n'avez besoin que de quelques ingrédients, et vous pouvez choisir le topping qui vous fait plaisir.
Le lait de coco a son importance, car c'est lui qui donne toute la particularité à la recette, sinon ce serait un chia pudding au chocolat :)
C'est du lait de coco fluide, que l'on trouve au rayon des laits végétaux, et pas de la crème de coco en brique du rayon saveurs du monde. La teneur en calorie et en graisses est très différente, et la consistance aussi.
Bon appétit
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Les Ingrédients

Nbre de personne
1
Nbre de part
Nbre de personne
00:05:00
Préparation
Nbre de personne
00:00:00
Cuisson

Macro-Nutriment

Glucides
8
Lipides
15
Protéines
4

Les Etapes

  1. La veille au soir, mélanger les graines de chia et le cacao non sucré. Ajouter le lait de coco, et mélanger. Laisser reposer au réfrigérateur pour la nuit.
  2. Le lendemain matin, faites fondre le chocolat noir (au bain marie ou au micro-ondes), avec un peu d'eau pour faciliter le nappage.
  3. Sortez le chia pudding du réfrigérateur, puis ajouter le chocolat fondu par dessus, et enfin la noix de coco rapée (ou les copeaux de noix de coco). Enjoy :)
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