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OEUFS BROUILLéS ET SON TOAST à LA BANANE

#protéine
#sain
#healthy
Le 20-03-2018 Par Betty
recette végérarienne healthy oeufs-brouillés-et-son-toast-a-la-banane recette végérarienne healthy oeufs-brouillés-et-son-toast-a-la-banane
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Envie d'un petit déjeuner sucré/salé ? Cette assiette à base d'oeufs brouillés, d'un toast aux bananes et de kiwis, sera parfaite ! Vous savez maintenant que j'adore le mélange des oeufs avec les fruits, donc c'est sans surprise que vous découvrez cette idée gourmande
nombre de personne 1
temps de préparation 10 min
temps de cuisson 0 min

Macro-Nutriments (1p)

Glucides
32
Lipides
12
Protéines
16

Ingredients

  • 1/4 de Pomelo
  • 1 Kiwi
  • 1 Cac de Crème fraiche
  • 1/2 tranche(s) de pain de mie complet
  • 2 Oeuf
  • 1/2 Banane(s)

Etapes

  1. Faire griller la tartine légèrement (juste pour qu'elle soit un peu tiède)
  2. Couper la banane en rondelles, et les faire dorer quelques instants à la poêle, puis les déposer sur la tartine
  3. Dans un bol, battre les ?ufs avec une cuillère de crème fraîche (ou de fromage blanc, ça marche aussi) salez et poivrez, puis faire cuire dans une poêle, en remuant bien pour que les oeufs n'attachent pas. Déposer dans une assiette
  4. Peler le kiwi et le couper en rondelles, puis le pomelo en dès. Déposer les fruits dans l'assiette à coté du toast Bon reveil !!
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