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HEALTHY VEGGIE FOOD
"Ma cuisine végétarienne saine et gourmande"

Overnight porridge banane et beurre de cacahuetes

#porridge
#healthy
#gourmand
Overnight porridge banane et beurre de cacahuetes Overnight porridge banane et beurre de cacahuetes
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Voici longtemps que je n'avais pas partagé de recette d'overnight porridge :)





J'avais fait celui ci il y a quelques semaines, et il a eu un franc succés ! 

Je voulais apporter un côté très moelleux et gourmand à la préparation de base, et j'ai eu l'idée d'y ajouter du beurre de cacahuètes en poudre ! (j'avais également fait ça dans la nice cream et c'était top). 

La farine de cacahuètes est un de mes indispensable, c'est en fait du beurre de cacahuète dégraissé, réduit en poudre. Bien que je consomme aussi du beurre de cacahuètes normal, c'est vraiment super pratique pour les recettes. En plus elle est beaucoup moins grasse en bouche, ce qui est parfois appréciable. 
Pour trouver du beurre de cacahuètes en poudre (ou farine de cacahuètes) sur Amazon c'est par ici, et chez BULK POWDERS™ c'est par ici. 

Donc, voici ma recette super facile et rapide d'overnight porridge au beurre de cacahuètes et à la banane ! Vous pouvez bien sûr ajouter le topping qui vous plait, ici j'avais envie de pépites de chocolat, de banane et de quinoa soufflé.

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Les Ingrédients

Nbre de personne
1
Nbre de part
Nbre de personne
00:05:00
Préparation
Nbre de personne
08:00:00
Cuisson

Macro-Nutriment

Glucides
49
Lipides
11
Protéines
10

Les Etapes

  1. La veille au soir, mettre dans un bol les flocons d'avoine, puis les graines de chia, les graines de tournesol, 1 cuillère à café de PB2 et terminer par le lait végétal. Mélangez et laisser poser toute la nuit au réfrigérateur
  2. Le lendemain matin, sortir le porridge du réfrigérateur. Couper la banane en rondelles et ajouter par dessus avec les framboises et les myrtilles, parsemer de pépites de chocolat et de quinoa soufflé
  3. Préparer le beurre de cacahuètes avec la 2e cuillère à café de PB2 et un peu d'eau, puis napper le porridge. C'est prêt :)
Si vous aimez les porridges du lendemain, ne ratez pas l'overnight porridge banane chocolat et l'overnight porridge amandes et fruits
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