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HEALTHY VEGGIE FOOD
"Ma cuisine végétarienne saine et gourmande"

Salade comté olives et champignons

#léger
#vitamine
#légumes
Salade comté olives et champignons Salade comté olives et champignons
(0)
Hello tout le monde, ce midi c'est une Salade aux saveurs forestières, avec cette assiette de roquette aux champignons, concombre, olives vertes et comté !
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Les Ingrédients

Nbre de personne
2
Nbre de part
Nbre de personne
00:10:00
Préparation
Nbre de personne
00:00:00
Cuisson

Macro-Nutriment

Glucides
8
Lipides
21
Protéines
12

Les Etapes

  1. Nettoyer et émincer les champignons de paris
  2. Découper le comté en petits cubes
  3. Disposer dans la roquette dans chaque assiettes, puis ajouter les cubes de comté, les champignons émincés, les olives et le concombre. Ajouter un trait de velours de balsamique et une cuillère d'huile d'olive. Bon appétit 
  4. Lavez le concombre, epluchez-le s'il n'est pas bio, et coupez-le en rondelles
Cela ne vous a pas échapper, j'ai une petite gourmandise en plus dans mon assiette ? héhé, oui, j'ai en bonus un petit toast tartiné d'une terrine forestière végétale (j'ai de la chance hein ? ^^)
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