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SANDWICH EXPRESS - CONCOMBRE CHèVRE TOMATES SéCHéES

#légumes
#diététique
#végétarien
Le 29-03-2018 Par Betty
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Bonjour à tous ! Aujourd'hui, je commence avec une recette ultra simple, et qui peut être bien utile lors des lunch très speed ! Ce qui arrive souvent en ce moment :) Si vous le pouvez, essayez quand même de prendre le temps suffisant pour manger, c'est vraiment important pour la digestion, mais bon, parfois... on a pas vraiment le choix, et là, on a cette petite recette bien pratique
nombre de personne 1
temps de préparation 5 min
temps de cuisson 0 min

Macro-Nutriments (1p)

Glucides
37
Lipides
17
Protéines
9

Ingredients

  • 2 tranche(s) de pain de mie complet
  • 1/4 de Concombre(s)
  • 3 Tomates séchées
  • 30 gr de Salade verte
  • 1 Cas de Huile d'Olive
  • 1 Cac de Moutarde
  • 1 Cac de Amandes éffilées

Etapes

  1. Tartiner les 2 tranches de pain avec le chèvre frais,
  2. Laver, peler et couper le concombre en rondelles (environ 5 à 6 suffisent)
  3. Couper les tomates séchées en morceaux, et ajouter le tout au sandwich, fermez-le et coupez-le en deux par la diagonale
  4. Mélanger la moutarde avec l'huile d'Olive, attention si vous n'aimez pas les vinaigrettes trop forte, réduisez la quantité de moutarde, ou choisissez une version douce. Mélangez à la salade et parsemez d'amandes effilées ! Bon appétit
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