The Good Miam - Healthy and Veggie Food
TheGoodMiam
connexion_deconnexion
Connexion
HEALTHY VEGGIE FOOD
"Ma cuisine végétarienne saine et gourmande"

Spaghetti de courgettes, salade et barres protéinées

#vegan
#healthy
#léger
Spaghetti de courgettes, salade et barres protéinées Spaghetti de courgettes, salade et barres protéinées
(0)
Voici une idée de repas super simple pour le dîner que je trouve très bien car il est léger, gourmand, vitaminé mais pauvre en glucides et en graisses pour bien dormir ! J'accorde une grande importance à la qualité du sommeil, je cherche toutes les astuces pour dormir le mieux possible et me réveiller en forme le lendemain ! C'est pour moi la clé, car sans énergie, on ne fait rien ! En mangeant de cette façon le soir, je suis sûre de ne pas avoir mal au ventre :)
J'ai utilisé des steaks végétaux du commerce, car j'ai franchement la flemme de les faire maison, même si ce serait mieux :) Les substituts végétaux commencent à fleurir dans tous les magasins ! même si je n'en consomme pas très souvent, à  l'occasion c'est vraiment pratique, et niveau goût c'est pas mal, bien sûr on est loin du goût d'un steak (et tant mieux, car ce n'est pas du tout ce que je recherche), mais la texture est bien agréable.
Pour d'autres recettes légères et faciles pour le dîner, retrouvez aussi la recette du tian de légumes et tofu ou encore du buddha bowl au sarrasin et pois chiche
A la une
En ce moment !

Je vous offre un carnet de recettes saines et gourmandes, pour réaliser vos jolis bols.

Porridges, Smoothies bowls, Nice-cream, Chia Pudding ... et autres plaisirs healthy

je veux mon livret gratuit
A la une
En ce moment !

Je vous offre un carnet de recettes saines et gourmandes, pour réaliser vos jolis bols.

Porridges, Smoothies bowls, Nice-cream, Chia Pudding ... et autres plaisirs healthy

je veux mon livret gratuit

Les Ingrédients

Nbre de personne
2
Nbre de part
Nbre de personne
00:10:00
Préparation
Nbre de personne
00:05:00
Cuisson

Macro-Nutriment

Glucides
18
Lipides
12
Protéines
20

Les Etapes

  1. Peler et laver les courgettes. Puis en faire des spaghettis. Pour cela utilisez un spiralizer, il en existe de différentes sortes, électriques ou manuels. Le mien est un électrique, j'en suis super contente (bon c'est vrai que je n'ai essayé que celui-là, mais il fonctionne très bien, même avec des légumes durs comme les carottes ;) il s'agit du spiralizer Kenwood. Une fois transformées en spaghettis, mettre les courgettes à cuire à la poêle quelques minutes.
  2. Couper le poivron en petits cubes et ajouter dans la poêle avec les courgettes
  3. Faire cuire les steaks végétariens à la poêle quelques minutes de chaque côtés
  4. Quand les courgettes sont tendres, ajouter un peu de paprika (et du sel si vous le souhaitez). Puis passer au dressage des assiettes
  5. Mettre la salade dans les assiettes, puis couper les steaks en barres, et ajouter les spaghettis de courgettes aux poivrons. Enfin parsemer avec de la coriandre, quelques graines de sésame et tomates cerises
sur Facebook
sur Instagram
sur Pinterest
sur Twitter
sur Youtube
Fav
Ajouter à mes favoris
Ajouter à mes Envies
Petits déjeuners Sains et Gourmands
Petits déjeuners Sains et Gourmands
Je le veux !
Pâtes Healthy
Pâtes Healthy
Je le veux !
Pack Petits déjeuners et Pâtes Healthy
Pack Petits déjeuners et Pâtes Healthy
Je le veux !

What next ?

Vous aimerez aussi...

Les commentaires

aucun commentaires

Ajouter un commentaire

Votre note :
Soumettre
Spaghetti de courgettes, salade et barres protéinées
Mes Favoris
Mes Envies