TheGoodMiam, sain par plaisir
TheGoodMiam
the good miam
Ebook jolis bols

TOAST AUX OEUFS BROUILLéS NOIX KIWI ET FRUITS ROUGES

#healthy
#ig-bas
#protéine
Le 27-04-2018 Par Betty
recette végérarienne healthy toast-aux-oeufs-brouillés-noix-kiwi-et-fruits-rouges recette végérarienne healthy toast-aux-oeufs-brouillés-noix-kiwi-et-fruits-rouges
satisfactionsatisfactionsatisfactionsatisfactionsatisfaction (1 note)
Hello tout le monde ! Voici un petit dej super, facile, sain et riche en protéines avec ce toast aux oeufs brouillés, amandes, noix de pécan, kiwi et fruits rouges. Saviez-vous que le matin est le meilleur moment pour manger des protéines (ici animales avec les oeufs), mais aussi le moment idéal pour manger les lipides ! Alors on hésite pas sur les noix en tout genre, et même sur les avocats ou le fromage.
En fait, le corps digère mieux le gras le matin après une nuit de jeûne, c'est donc le moment idéal pour lui en donner sans culpabiliser. D'autre part, consommer des protéines au réveil va permettre de réguler la glycémie, et d'être bien rassasié.
Même si j'ai encore un peu de mal à manger tous les matins salés (et d'ailleurs je crois que j'aime trop mes petits dej sucrés pour le faire), pour le corps ça reste l'idéal !
nombre de personne 1
temps de préparation 5 min
temps de cuisson 5 min

Macro-Nutriments (1p)

Glucides
24
Lipides
21
Protéines
18

Ingredients

  • 1 tranche(s) de pain complet
  • 2 Oeuf
  • 4 Framboises
  • 1 Kiwi
  • 5 Myrtilles
  • 6 Amandes
  • 4 Noix de pécan
  • 1/2 Cac de Graines de sésame
  • 1/2 Cac de Baies de Goji
  • 1 Cac de Chips de noix de coco
  • 1/2 Cac de Persil

Etapes

  1. Faire griller la tranche de pain (facultatif, mais personnellement je trouve que le croustillant du pain fait un super contraste avec le moelleux des oeufs)
  2. Casser les oeufs dans une casserole, puis mettre sur le feu, en remuant sans cesse (voir ma recette des oeufs brouillés parfaits).
  3. Une fois les oeufs cuits, déposez-les sur la tartine, et servez avec les fruits frais, les amandes, les noix de pécan, les baies de goji et la noix de coco. Vous pouvez bien sur varier l'accompagnement :)
liste d'envies
mes favoris
partager avec facebook partager avec facebook partager avec twitter partager avec Pinterest

Voir aimerez aussi...

Laissez un commentaire !!

Donnez un note

satisfactionsatisfactionsatisfactionsatisfactionsatisfaction
Envoyer

Les commentaires (1)

image du profil membre
Laurie (non membre)
satisfactionsatisfactionsatisfactionsatisfactionsatisfaction
2018-06-14 10:53:56
Je suis fan de ce type de petit dej, bonne source d'inspiration. Merci
repondre
jolis bols TheGoodMiam
Mes Jolis Bols Sucrés
Pour recevoir gratuitement votre carnet de recettes et pouvoir réaliser vos jolis bols sucrés indiquer votre e-mail
En cochant cette case, je reconnais avoir pris connaissance des conditions générales d'utilisation du site et m'inscrire à la newsletter TheGoodMiam et HealthyLab
participer
Merci de votre participation, vous recevrez un mail à l'adresse nicolas.bievre@orange.fr
check fin
fermer