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HEALTHY VEGGIE FOOD
"Ma cuisine végétarienne saine et gourmande"

Trio de tartines : oeuf brouillé, kiwi et fruits rouges

#healthy
#motivation
#gourmand
Trio de tartines : oeuf brouillé, kiwi et fruits rouges Trio de tartines : oeuf brouillé, kiwi et fruits rouges
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On se demande souvent s'il est important de prendre un repas le matin ! Personnellement, je trouve que le petit déjeuner est le meilleur repas de la journée :) souvent très coloré, sucré et gourmand, il me permet de me sentir bien pour toute la journé, et surtout : la perspective d'un bon petit dej m'aide à avoir le courage de sortir du lit !
Pour en revenir au niveau de l'importance pour l'être humain, les dernières études montreraient plutôt qu'il faut respecter l'organisme et la sensation de faim propre à  chacun, si vous n'avez jamais eu faim en vous réveillant, je ne pense pas qu'il soit utile de vous forcer à  manger, ça reviendrait juste à prendre des calories dont votre corps n'a, à priori, pas besoin, mais ça c'est mon avis.
Voici donc une bonne petite inspiration de petit dej super gourmand, complet et plein de couleurs !
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Les Ingrédients

Nbre de personne
1
Nbre de part
Nbre de personne
00:05:00
Préparation
Nbre de personne
00:05:00
Cuisson

Macro-Nutriment

Glucides
56
Lipides
7
Protéines
18

Les Etapes

  1. Faites griller les tranches de pain, puis disposer dans une assiette
  2. Couper le kiwi en tranche et posez les sur l'une des tartines
  3. Préparer le PB2 dans une coupelle, en mettant 1 càc de poudre pour 1 càc d'eau, mélanger et tartiner une seconde tranche de pain avec le mélange.
    Vous pouvez trouver du PB2 en vente par ici
  4. Ajouter les fruits rouges sur cette deuxième tartine
  5. Casser l'oeuf dans une casserole, puis mettre sur feu doux à moyen, et remuer sans cesse à l'aide d'une maryse. Pour mémo vous pouvez consulter la recette complète des Oeufs brouillés parfaits
  6. Quand l'oeuf brouillé est prêt, garnir la dernière tartine avec. Finir par quelques amandes, et vous pouvez déguster, avec une boisson chaude.
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