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HEALTHY VEGGIE FOOD
"Ma cuisine végétarienne saine et gourmande"

Nice cream peanut butter et amandes (au thermomix)

#nice-cream
#vegan
#facile
Nice cream peanut butter et amandes (au thermomix) Nice cream peanut butter et amandes (au thermomix)
(1)
Envie d'une gourmandise extra délicieuse, vegan et healthy ? Cette Nice Cream au peanut butter et aux amandes est faite pour vous !!
Je suis absolument fan de cet essai ! Le mélange du beurre de cacahuètes et de la banane est extra, et la poudre d'amande apporte en plus de la consistance et de la gourmandise. Je pense qu'on peut encore augmenter un peu la dose de PB2 et de poudre d'amande, mais bon, après on explose un peu les calories quand même :)
Donc même en restant raisonnable, franchement ça vaut le détour !
Si vous avez un Thermomix ou un Vitamix aucun soucis pour cette recette bien qu'il faille quand même racler les bords, si vous avez un autre mixeur, il faudra sans doute vous y prendre en plusieurs fois pour ne pas surchauffer le robot, n'hésitez pas à  ajouter un peu de lait végétal pour aider votre mixeur.
Pour acheter du peanut butter (PB2) : c'est ici.
Bonne dégustation :)
Si vous aimez les nice cream, retrouver aussi la recette de la nice cream au lait de coco vegan
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Les Ingrédients

Nbre de personne
2
Nbre de part
Nbre de personne
00:05:00
Préparation
Nbre de personne
00:00:00
Cuisson

Macro-Nutriment

Glucides
27
Lipides
5
Protéines
4

Les Etapes

  1. Couper les bananes en rondelles et mettez les au congélateur, pour minimum 2h (personnellement j'en ai toujours au congel, en cas d'envie de nice cream :)
  2. Mettre les rondelles de bananes congelées et le lait végétal dans un mixeur assez puissant (type Thermomix, Vitamix ou autre), mixer jusqu'à obtention d'une crème homogène
  3. Ajouter la poudre de beurre de cacahuètes, la poudre d'amande et mixer à nouveau un peu
  4. Déposer la glace dans une coupe et ajouter les amandes effilées et les billes de quinoa soufflées
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Les commentaires

Posté par : Sophie le : 24/07/2018
OMG ! Cette glace a l?air délicieuse !! Est ce que je peux la faire avec du beurre de cacahuètes normal ?
Posté par : Betty le : 24/07/2018
Bonjour et merci :) Pas de soucis je pense, par contre on ne sera pas au meme compte pour les calories et les macros :)

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