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HEALTHY VEGGIE FOOD
"Ma cuisine végétarienne saine et gourmande"

Overnight porridge Banane Framboises Myrtilles

#porridge
#ig-bas
#healthy
Overnight porridge Banane Framboises Myrtilles Overnight porridge Banane Framboises Myrtilles
(1)
Voici une nouvelle recette de Porridge du lendemain aux framboises, bananes, myrtilles et cacao que je vous propose aujourd'hui. Pour changer un peu des flocons d'avoine, j'ai utilisé des flocons de seigle. Ce choix n'est pas tout à fait un hasard, en effet, le taux de lipides des flocons de seigle est plus bas que celui des flocons d'avoine (2.9g/100g contre 6.9g/100g), et sur la marque que j'utilise les flocons de seigle sont aussi plus riches en protéines (2g de plus au 100g).
Oui c'est vrai, c'est quand même assez proche, surtout pour les quantités utilisées, mais ça permet de varier un peu, et le gout est très bon, on ne voit pas énormément de différence finalement (je pense qu'on peut utiliser à peu près les flocons qu'on veut).
Donc pas de panique, si vous avez des flocons d'avoine, c'est parfait aussi pour cette recette !
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Les Ingrédients

Nbre de personne
1
Nbre de part
Nbre de personne
00:05:00
Préparation
Nbre de personne
08:00:00
Cuisson

Macro-Nutriment

Glucides
43
Lipides
15
Protéines
8

Les Etapes

  1. La veille au soir : Préparer votre base
    Mélanger les flocons d'avoine, avec le lait végétal, les graines de chia, la poudre de maca et les graines de courge. Puis laisser reposer toute la nuit au réfrigérateur
  2. Le lendemain matin, sortir le mélange du réfrigérateur, et y ajouter la banane coupée en tranche, les framboises, les myrtilles, et parsemer d'éclat de cacao, de noisettes concassées et c'est prêt :)
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Les commentaires

Posté par : Catherine le : 25/04/2018
Superbe ! J'adore, vos recettes d'overnight porridge sont vraiment chouettes, je ne connaissait pas et je deviens accro !
Posté par : cath le : 25/04/2018
oups j'avais oublié la note :)

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