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HEALTHY VEGGIE FOOD
"Ma cuisine végétarienne saine et gourmande"

Tartinade de radis vegan

#vegan
#ig-bas
#Dips
Tartinade de radis vegan Tartinade de radis vegan
(0)
Si vous aimez comme moi les légumes à  l'apéritif, ou dégustez des tartines garnies en guise de repas, je vous conseille cette recette de la tartinade de radis vegan. Une variante de la tartinade de radis habituelle, que je réalise avec du mascarpone, pour une version plus light et sans produits laitiers.
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Les Ingrédients

Nbre de personne
4
Nbre de part
Nbre de personne
00:05:00
Préparation
Nbre de personne
00:02:00
Cuisson

Macro-Nutriment

Glucides
1
Lipides
0
Protéines
1

Les Etapes

  1. Couper les fanes des radis. lavez-les et les déposez-les dans un mixeur
  2. Pelez l'échalote, coupez-la en deux, et ajoutez-la aux radis
  3. Mixez jusqu'à obtenir de petits morceaux, puis ajoutez le tofu soyeux, et mixez de nouveau pour liez le tout, personnellement, je ne force pas trop sur la puissance pour garder des morceaux croquants :)
  4. Enfin ajoutez le tofu soyeux pour rendre le tout plus onctueux, terminer par la sauce soja et le basilic et mixer légèrement pour mélanger le tout.
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